Manzo e vitello 

Le selezioni

La picanha gr. 500

Il tomahawk gr. 1.500

Nodini di vitello gr. 600

La tartare gr. 200

Spider Steak (Ragnolino) gr. 600

Hamburger di Scottona gr.220

La costata gr. 600

La tagliata gr. 670

L'hamburger gr. 235

Il roastbeef gr. 700

Il controfiletto gr. 450

Lavorazione carne

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