Pezzo di roastbeef Macelleria Mutti gr.700

13,99 €

Informazioni

Carne compatta, poco grasso ben distribuito, taglio di pregiata qualità: il roastbeef rappresenta il principe delle carni rosse che si prestano a cotture lente e regolate, grazie soprattutto alla sua fibra compatta e morbida, che lascia filtrare il calore ma senza asciugarsi.

Spediamo con mezzi refrigerati.
Marca : MUTTI
Lavorazione carne : Arrosti
Selezione : Il roastbeef gr. 700
Contenuto : 700 gr totali
Codice : 51488
700 gr tot
19,99 €/Kg

Approfondimenti

Ottenuto dalla lavorazione di parti selezionate della lombata di manzo e del controfiletto, il roastbeef si distingue per la sua capacità di non asciugare troppo con cotture lente; è per questo un taglio che ben si presta per gli arrosti e per la classica cottura all'inglese dalla quale prende il nome.

Una volta affettato, il roastbeef di manzo rilascia un aroma di griglia e di carne rossa cotta a puntino; se ne vede poi il cuore roseo e la fibra compatta, che consente al roastbeef di non sbriciolarsi quando viene affettato, ma di formare fette corpose ed elastiche.

Sono moltissimi i modi per servire questo pregiato taglio di manzo una volta cotto ed affettato, ma pochi sanno che, grazie alle sue proprietà, sono diversi anche i modi nei quali può essere cucinato: si possono realizzare infatti stufati con pochissimo grasso, o lessi teneri e saporiti... un taglio di carne davvero perfetto per tutti!

Disponibile su Cicalia in taglio da 700gr ca!

20/01/2021
Tiziana Gucciardi
Puntuale e ottimo ..
Puntuale e ottimo ... i prodotti che cercavo ...! Lo consiglio
19/11/2020
Consigliato, servizio eccellente!
Ho concluso il mio primo ordine e mi sono trovata molto bene. Ho ordinato il 17/11 e la spesa mi è stata recapitata il 19/11. Il sito mi garantiva la consegna entro il 18/11 (quindi un solo giorno lavorativo) ma, dato il periodo in cui ci troviamo, non posso lamentarmi. È raro trovare un servizio di spesa a domicilio con tempi di elaborazione e consegna così bassi. Il call center è sempre attivo e la receptionist molto cortese. La qualità dei prodotti è ottima, specialmente la macelleria. Per il prezzo invece darei un 4/5, stiamo in una fascia abbastanza alta ma parliamo anche di prodotti di marca. Non si tratta di un discount, diciamolo, ma secondo me il sovrapprezzo vale la pena per il servizio.
27/05/2020
Federico Volpini
un po' cari ma veloci e precisi BRAVI
un po' cari ma veloci e precisi BRAVI
03/03/2020
Giovanna Guandalini
Prodotto introvabile a Roma
Prodotto introvabile a Roma (provvista sugo originale). Solo una bottiglia rotta ma e' vetro e ci sta. Tempi consegna ottimi e punto ritiro molto utile per chi non puo' aspettare a casa.
05/02/2020
Marco Forgia
velocità
velocità di consegna ed esattamente quanto dichiarato
22/07/2019
Cristina Francia
risparmio tempo e nn è pocoo
Al mio primo ordine ero un po' diffidente, poi invece mi sono ricreduta, prodotti buoni anche quelli freschi inviati con trasporto frigorifero. Ordinato e pagate le ciliegie non sono arrivate, ho avuto il rimborso all'ordine successivo. C'è un numero di telefono con personale gentilissimo. Si può fare spesa anche di domenica o di sera a qualsiasi orario. Consiglio Cicalia
08/06/2019
Valter Pagliarino
Ottimo Supermercato
Ottimo Supermercato
11/05/2019
Stefania Poletti
PRECISI E PUNTUALI MI PIACE MOLTO
PRECISI E PUNTUALI MI PIACE MOLTO LO CONSIGLIEREI SOPRATTUTTO A CHI COME ME VIVE FUORI CITTA'
11/03/2019
Pamela Pavanello
Ottimo servizio
Ottimo servizio, sito molto chiaro, consegna con Bartolini con orario specifico . Assolutamente consigliato.
17/01/2019
Woolloo f Farinelli
ottimi prodotti
ottimi prodotti, consegna veloce (anche se non proprio come pubblicizzata ma vivo in un piccolo paese, potrebbe essere per questo)
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