Magatello intero Macelleria Mutti gr.700

12,29 €

Informazioni

Noto a tutti per la sua enorme versatilità culinaria, il magatello di bovino si distingue innanzitutto come taglio davvero magro: una carne poverissima di adipe che si presenta compatta e soda, molto tenera e che si presta veramente a moltissime ricette.

Spediamo con mezzi refrigerati.
Marca : -
Lavorazione carne : Lesso
Selezione : Il magatello gr. 700
Contenuto : 700 gr totali
Codice : 52275
700 gr tot
17,56 €/Kg

Approfondimenti

Il magatello viene ottenuto dalla lavorazione della coscia del bovino, sia esso manzo, vitellone o vitello, una parte ricca di muscolo e dove il tessuto adiposo è praticamente zero. Si ottiene così una carne magra e compatta, conosciuta anche con il nome di girello, perfetta in cucina per preparare ricette per tutti.

Con il magatello infatti si possono ottenere gustosi piatti come il vitello tonnato e le cotolette panate, che notoriamente non conquistano solo i grandi ma anche i piccini; si presta a cotture lente, come gli arrosti e i roastbeef; non mancano gli azzardi creativi come tartare e spezzatino, o gustosi spiedini arricchiti con maiale e verdure.

Insomma: un vero e proprio protagonista della cucina che esprime con carattere la semplicità e la genuinità della carne di manzo. Acquista su Cicalia il taglio da 700gr!

09/07/2020
Maria Armenise
completo nell'assortimento
completo nell'assortimento , professionale e ottimi prezzi. Qualche leggera pecca nelle consegne non dovute cmq a Cicalia ma ai trasportatori . Per me merita 5 stelle.
09/06/2020
Ottimo servizio, ma niente più Scalapay a rate?
Ottimo servizio, veloce e preciso, prodotti perfetti, unica pecca, oggi volevo fare un secondo cospicuo ordine, ma scopro che, tra i metodi di pagamento, SCALAPAY, in tre rate, è sparito ... Peccato.
01/06/2020
Alessandro Bertieri
E' andato tutto bene
E' andato tutto bene
24/05/2020
Luciana Belloni
Era la prima volta che acquistavo da…
Era la prima volta che acquistavo da Cicalia...qualità eccezionale e ottimo servizio. Sicuramente mi servirò ancora da loro!
02/04/2020
Elio Gallina
Puntuali e veloci
Puntuali e veloci Prodotti di qualità
28/03/2020
Angela Sarzi amade'
Tutto perfetto
Tutto ben imballato, prodotti freschi. Attenzioni che fanno piacere.
21/11/2019
Emanuele Bissoli
Tutto perfetto
Tutto perfetto
19/06/2019
Martina Salvati
Mi sono trovata molto bene e sono…
Mi sono trovata molto bene e sono pienamente soddisfatta dei vostri acquisti
29/05/2019
Gabbani Valeria
Ottimo servizio
Il corriere ha avuto problemi con la consegna e cicalia mi ha subito contattato telefonicamente. Ottimo.
11/01/2019
Carmen Lettera
Sono veramente soddisfatta per il…
Sono veramente soddisfatta per il servizio offerto da Cicala. I prodotti sono di ottima qualità e convenienti. Farò sicuramente altri ordini.
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