Fontina valdostana gr.250
7,85 €Informazioni
La Fontina Valdostana, formaggio a pasta semicruda, è una delle specialità della Valle d’Aosta, perché prodotto esclusivamente con latte di mucche valdostane. Ha un aroma intenso, delicato nelle forme poco stagionate e fruttato in quelle con una stagionatura più avanzata. Acquistalo su Cicalia.
Approfondimenti
Lasciati sorprendere dall’aroma intenso e avvolgente della Fontina Valdostana, un formaggio prodotto tra i verdi pascoli della Valle d’Aosta e stagionato in grotte scavate nella roccia. Le forme vengono rivoltate ogni giorno per ottenere una consistenza perfetta e un gusto che incanta il palato. Usala per preparare una fonduta dal sapore avvolgente e leggermente speziato, ideale per una serata con gli amici, o utilizzala per insaporire gustosi primi piatti al forno. Scegli vini rossi leggeri, dal sapore non troppo intenso, che esaltano quello della fontina senza coprirlo. Acquista la forma da 250 gr. di Fontina Valdostana.