Bastianich sauvignon blanch cl.75
19,19 €Informazioni
Ottimo con antipasti a base di pesce, il vino Sauvignon blanch della Cantina Bastianich ben si sosa anche con piati a base di verdure. Ottenuto con le uve delle colline firulane orientali, vero regno del Sauvignon.
Approfondimenti
Il vino Sauvignon Blanch della Cantina Bastianich esprime al meglio sia la tradizione vitivinicola della giovane azienda, sia l’antica tradizione locale dei colli orientali friulani. Le note di degustazione sono accentuate e si esaltano con gli aromi di pompelmo, erbe e uva spina.
Fresco ed elegante, con una buona acidità e un retrogusto rinfrescante e persistente, mai acidulo o erboso. Si tratta di un vino bianco che si abbina perfettamente con il pesce ma anche con verdure e minestre, verdure grigliate, condite con prezzemolo e olio di oliva, con le frittate alle erbe, con i risotti agli asparagi, e con i piatti leggeri della cucina locale.
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