Cipolla ramata kg. 1
Informazioni
Adatta alla preparazione di moltissimi piatti e specialità culinarie, la cipolla ramata è una specialità italiana che si caratteriza per la tunica ramata, il bulbo rotondo e per l'aroma delicato e intenso al tempo stesso.
Approfondimenti
La cipolla ramata è un prodotto della terra tipicamente italiano. Campano per l'esattezza, come dimostra il livello di eccellenza raggiunto dalla cipolla ramata di Montoro per la cui coltivazione si rispettano rigorosamente fasi di semina e raccolta, sempre eseguita a mano.
La cipolla ramata si caratterizza per la tunica dai riflessi color rame, per il bulbo rotondo, per l'aroma intenso e il sapore delicato. La cipolla ramata si adatta a molteplici utilizzi in cucina. Un prodotto antico tramandato tutt'oggi dala passione dei contadini per la terra.
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