Asparago verde extra gr.500
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L'asparago verde extra è forse uno degli ortaggi più ricchi di fibre in assoluto. Buono da mangiare al naturale, cotto, si presta a essere usato in molte ricette. Quella diuretica è la sua proprietà più nota.
Approfondimenti
L'asparago verde extra italiano è un ortaggio originario del sud ovest asiatico che, oggi, viene prodotto e consumato in tutto il mondo. Coltivarlo non è semplice e il primo raccolto si ha tre anni dopo l'impianto.
Ne vale la pena, però, perché oltre che buono e utilizzabile sia al naturale, cotto, che in molte ricette, l'asparago è un ortaggio ricco di fibre, minerali, vitamine e acido folico e a contenuto limitato di grassi, poteine e zuccheri. La sua proprietà più nota è quella diuretica: il consumo di asparagi, infatti, facilita l'eliminazione dall'organismo dei liquidi in eccesso e delle scorie.
Su Cicalia.com è disponibile in confezioni dagr.500
