Informazioni
Grazie alla loro versatilità queste zucchine sono usate in tantissime ricette!
Il minerale più abbondante che troviamo nelle zucchine è sicuramente il potassio, mentre le vitamine più presenti sono la vitamina C.
Confezione disponibile da 1 chilogrammo.
Approfondimenti
Le zucchine sono tra le verdure più amate anche dai piccini, soprattutto per la loro versatilità in cucina;
Le zucchine hanno poche calorie, 100 grammi di questo ortaggio infatti apportano solo 16 kilocalorie. Il motivo risiede nella grande quantità di acqua che rappresenta quasi il 95%. Questa caratteristica, insieme all'abbondante presenza di potassio, fa delle zucchine un vegetale altamente diuretico. Le zucchine sono una fonte importante di sali minerali e di vitamine, mentre le fibre sono presenti, in particolare nella buccia, ma non in grandissima quantità.
Confezione disponibile da 1 chilogrammo.
