zenzero gr.250
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Lo zenzero è una spezia molto utilizzata per via delle sue proprietà benefiche, in particolare digestive e antinfiammatorie. Tipico della tradizione culinaria orientale, negli anni si è diffuso anche nella nostra cucina, potendo contare sui benefici che apporta al nostro organismo.
Approfondimenti
Lo zenzero è una spezia originaria dell'Oriente che ha preso larga diffusione negli ultimi anni nella cucina occidentale e, quindi, anche italiana. Questo si deve alle sue proprietà digestive e antinfiammatorie, nonché a quelle antiossidanti.
Sono numerosi gli usi che si possono fare con questa spezia: è possibile prepararlo, ad esempio, come infuso oppure come ingrediente per dei deliziosi biscotti. Inoltre masticare un pezzo di zenzero mentre si è in auto contribuisce a diminuire il senso di nausea che a volte si avverte.
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