Tra le verdure più ricche di sostanze nutritive non possono mancare i broccoli verdi. Questi sono un alimento indispensabile per il fabbisogno del nostro organismo poiché sono ricchi di proteine, fibre, vitamine come la C e la K, potassio e fosforo. Al contempo, la calorie contenute in questo ortaggio sono veramente pochissime.

Questa verdura si presta per tantissimi piatti, dai primi ai second,i o anche semplimente gustata nella sua pienezza e autenticità come contorno prelibato.

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