scalogno gr.500
Informazioni
Lo scalogno è una verdura molto apprezzata in cucina nella preparazione di soffritti e condimenti che necessitano un carattere e un gusto più delicato e dolce rispetto a quello conferito con l'utilizzo della cipolla.
Approfondimenti
Bulbo dal sapore delicato, ma intenso allo stesso tempo, lo scalogno è una verdura molto utilizzata in diverse preparazioni per queste sue caratteristiche. Soprattutto nei soffritti, insieme ad olio e verdurine, lo scalogno sostituisce alla perfezione la cipolla e conferisce alle preparazioni un gusto molto delicato e morbido, pur senza perdere d'intensità.
Se si vuole esaltare l'aspetto più dolce e delicato di un piatto o di una preparazione, lo scalogno è senz'altro la verdura ideale da utilizzare. Disponibile come altre moltissime verdure fresche nella fornitissima sezione del supermercato on line Cicalia.com.
Acquistalo subito nella confezione da 500 grammi. Bastano pochi click per averlo a casa tua.
