Olmeca, distilleria nata in Messico nel 1867, ancora oggi usa in parte il metodo di distillazione Tahona che ha una storia di 500 anni.

La Tequila Reposado di Olmeca, matura per 6 mesi in botti da 200 litri di quercia bianca americana, e che precedentemente contenevano Bourbon. Ciò conferisce carattere e colore a questo distillato.

Si presenta con un colore oro antico, all'olfatto presenta sentori erbacei e di frutta a polpa bianca con una chiusura agrumata.

Gusto morbido con ritorni di frutta secca, si presta sia alla preparazione di cocktails che al consumo da sola.