Chartreuse gialla cl.70
Informazioni
La Chartreuse è un liquore proveniente dalle omonime Alpi Francesi nella località di Voiron e prodotta dai monaci certosini fin dal 1605.
Dal sapore forte con un gusto dolce ma con note speziate e pungenti, è perfetta per essere bevuta come dopo pasto con la sola aggiunta di ghiaccio.
Approfondimenti
Nel 1605 i monaci certosini di Vauvert, in Francia, scoprirono un manoscritto in cui vi era la ricetta di un elisir di lunga vita che iniziarono a produrre con il nome di Chartreuse.
Oggi la Chartreuse è un liquore dal gusto forte, dolce ma con sentori speziati e pungenti la cui ricetta originale rimane tutt'ora un mistero custodito dai monaci certosini di Voiron, unico luogo in cui essa viene prodotta.
La Chartreuse Gialla è la variante della sua versione più classica ma con le piante presenti in diverse proporzioni e con un tasso alcolico minore.
