Speck Senfter trancio kg.1
Informazioni
Il trancio di Speck Senfter è prodotto in Alto Adige proprio come si faceva una volta, con le stesse tecniche tradizionali. Saporito e ricco di profumo, è ottimo servito come antipasto ma anche per preparare piatti golosi: utilizzalo per le tue ricette e accompagnalo con un buon vino rosso corposo.
Approfondimenti
Il trancio di Speck Senfter nasce nel paesaggio incontaminato dell'Alto Adige da carni selezionate con cura e da una lavorazione tradizionale, proprio come si faceva una volta. Alla carne viene aggiunta una saporita miscela di spezie e sale, prima di procedere all'attenta affumicatura a freddo e infine alla stagionatura, che avviene nell'aria frizzante della Alpi. La centenaria abilità dei produttori altoatesini assicura un salume buono, ricco di gusto e di profumi. Porta in tavola la Dolomiti con il trancio di Speck Senfter da 1 Kg: avrai sempre a disposizione un goloso antipasto ma anche un ingrediente per le tue creazioni.
