Spalla Ibérica di ghianda La Jabuguena Premium - con osso - 100% razza iberica - Bellota - min 20-30 mesi 5kg circa
171,74 €Informazioni
Una spalla le cui fasi sono controllate in maniera diretta dall'azienda produttrice per creare una prelibatezza unica nel suo genere e frutto di scelte consapevoli e del duro lavoro di tante generazioni.
Razza: Iberica 100
Metodo: Bellota
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA PREMIUM
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000061
5 kg tot
34,35 €/Kg
Approfondimenti
A Jabugo (Huelva), culla Iberica del prosciutto, l'azienda agricola La Jabugueña stagiona i suoi prodotti con metodi artigianali e sapiente maestria dei processi.
A Cantos Picaos nei terreni di questa azienda agricola, la genetica e la discendenza di ciascun animale sono tracciate attraverso alberi genealogici certificati. Una vera garanzia per un prodotto che vuole essere 100% iberico.
Nei 3500 ettari di campo nel Parque Natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche - Riserva della Biosfera - i suini crescono all'aperto nutriti con ghiande e prodotti naturali disponibili direttamente nel campo ottenedo la certificazione di terreno Bellota.
Ne risulta un prodotto unico con qualità organiche eccellenti: il grasso del prosciutto contiene più del 54% di acido oleico.
23/03/2026
Altamente positivo
Come sempre non essendo la prima volta, cortesi nella risoluzione dei problemi ( una svista ) ma comunque gestita in modo rapido ed esaustivo, prodotti validi consegna veloce CONSIGLIATISSIMO
22/11/2025
E la prima volta che compro ma posso…
E la prima volta che compro ma posso dire che come primo acquisto sono soddisfatta e sicuramente comprerò ancora
06/04/2025
Pomodoro rosso Gargano
Materiale pervenuto rapidamente ben imballato
10/04/2024
5 stelle veramente meritate
E' la seconda volta che acquisto da Cicalia "Specchio" spumante extradry della Val d'oca, che trovo eccellente (la prima volta avevo un altro account dove ho smarrito la password). Lo spumante arriva sempre fresco, ottimo il prezzo e la spedizione è velocissima.
07/12/2023
tutto ok
merce ricevuta subito e assistenza per fattura immediata
02/02/2022
In generale sono soddisfatto di questo…
In generale sono soddisfatto di questo mio primo acquisto con Cicalia. Ho dato solo 4 stelle, perché nella fornitura dei salumi affettati c'erano tre buste di speck non in confezioni di plastica trasparente ma in confezioni opache del tipo termosaldato. Purtroppo la scadenza di queste tre buste era di 5 giorni (ricevute il 28/01/2022 , con scadenza 02/02/2022) : a mio parere ,per un acquisto online di tre buste , in questo periodo particolare, la scadenza dovrebbe essere almeno di una ventina di giorni dalla fornitura. Come consumatore preferisco che in fase di ordine mi venga segnalata la non disponibilità di un prodotto, invece di fornirmi un prodotto prossimo alla scadenza.
07/06/2021
Molto soddisfatta
Molto soddisfatta, sia per i prodotti, che per i prezzi, la spedizione e'stata velocissima.
16/01/2021
tutto perfetto!
tempi di consegna, qualità dei prodotti e imballo perfetto! Consigliatissimo!
27/06/2020
Servizio eccellente consegna puntuale…
Servizio eccellente consegna puntuale prodotti ottimi
11/07/2019
è la terza volta che faccio una super…
è la terza volta che faccio una super spesa da Cicalia. Vivo in un piccolo paese di periferia e se non vado al centro commerciale non trovo tutto quello che mi serve ma con loro sono praticamente a posto perché hanno tutto! Spesso ci sono promozioni interessanti sugli articoli che ho preso la volta precedente quindi li riacquisto. Arriva il corriere giorno dopo alla spesa richiesta on line, imballata perfettamente e refrigerata. Ho controllato tutti i produttori da cui si servono sono tutti dop o doc certificati... Cosa posso dire di Più? Se potressi ci lavorerei tanto mi piace questo negozio
