Spalla Ibérica di ghianda La Jabuguena Premium - con osso - 100% razza iberica - Bellota - min 20-30 mesi 5kg circa
171,74 €Informazioni
Una spalla le cui fasi sono controllate in maniera diretta dall'azienda produttrice per creare una prelibatezza unica nel suo genere e frutto di scelte consapevoli e del duro lavoro di tante generazioni.
Razza: Iberica 100
Metodo: Bellota
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA PREMIUM
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000061
5 kg tot
34,35 €/Kg
Approfondimenti
A Jabugo (Huelva), culla Iberica del prosciutto, l'azienda agricola La Jabugueña stagiona i suoi prodotti con metodi artigianali e sapiente maestria dei processi.
A Cantos Picaos nei terreni di questa azienda agricola, la genetica e la discendenza di ciascun animale sono tracciate attraverso alberi genealogici certificati. Una vera garanzia per un prodotto che vuole essere 100% iberico.
Nei 3500 ettari di campo nel Parque Natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche - Riserva della Biosfera - i suini crescono all'aperto nutriti con ghiande e prodotti naturali disponibili direttamente nel campo ottenedo la certificazione di terreno Bellota.
Ne risulta un prodotto unico con qualità organiche eccellenti: il grasso del prosciutto contiene più del 54% di acido oleico.
05/02/2025
Prodotti arrivati velocemente e perfetti
Prodotti arrivati velocemente e perfetti
15/06/2024
Quasi perfetta
Quasi perfetta
24/03/2023
Velocità
Troppo veloci, da non credere. Ordine recapitato il giorno dopo.
05/03/2021
Precisi e puntuali
Precisi e puntuali. Complimenti,grazie.
26/10/2020
Consegna a 5 stelle!
Le spedizioni ed i prodotti Cicalia sono impeccabili, sia nel loro stato sia nella precisione di arrivo. Prezzi convenienti. Perchè non utilizzarlo?Grazie e buon lavoro,
28/06/2020
Prima volta positivissima
Velocita di consegna e di spedizione molto ben riforniti
11/01/2020
Proposta di vendita chiara
Proposta di vendita chiara. Spedizione puntuale
22/11/2019
Puntualità e cibo fresco
Puntualità e cibo fresco
17/09/2019
Cicalia ha spedito subito l’ordine ma…
Cicalia ha spedito subito l’ordine ma la consegna di Bartolini non è stata altrettanto puntuale.
01/03/2019
Negozio ben fornito,
Negozio ben fornito,conegna molto veloce ed imballo molto curato. eccellente.
