Spalla Ibérica di ghianda La Jabuguena Premium - con osso - 100% razza iberica - Bellota - min 20-30 mesi 5kg circa
171,74 €Informazioni
Una spalla le cui fasi sono controllate in maniera diretta dall'azienda produttrice per creare una prelibatezza unica nel suo genere e frutto di scelte consapevoli e del duro lavoro di tante generazioni.
Razza: Iberica 100
Metodo: Bellota
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA PREMIUM
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000061
5 kg tot
34,35 €/Kg
Approfondimenti
A Jabugo (Huelva), culla Iberica del prosciutto, l'azienda agricola La Jabugueña stagiona i suoi prodotti con metodi artigianali e sapiente maestria dei processi.
A Cantos Picaos nei terreni di questa azienda agricola, la genetica e la discendenza di ciascun animale sono tracciate attraverso alberi genealogici certificati. Una vera garanzia per un prodotto che vuole essere 100% iberico.
Nei 3500 ettari di campo nel Parque Natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche - Riserva della Biosfera - i suini crescono all'aperto nutriti con ghiande e prodotti naturali disponibili direttamente nel campo ottenedo la certificazione di terreno Bellota.
Ne risulta un prodotto unico con qualità organiche eccellenti: il grasso del prosciutto contiene più del 54% di acido oleico.
08/03/2024
Super rapidi e prodotto acquistato…
Super rapidi e prodotto acquistato introvabile nei negozi
12/04/2023
Bravissimi super.
Bravissimi super.
30/10/2022
ottimo e corrispondente
ottimo e corrispondente
27/01/2021
Prodotti di qualità
Prodotti di qualità , ottimo servizio , consegna veloce , lo consiglio
05/10/2020
È il mio primo ordine e direi che è…
È il mio primo ordine e direi che è andato tutto benissimo!! Ho ricevuto i prodotti ordinati nelle tempistiche che mi erano state date senza nessun problema!! Penso proprio che diventerò cliente abituale!!! Ciao a tutti....Simona
27/07/2020
Professionalita e velocità nella…
Professionalita e velocità nella spedizione. Complimenti
05/06/2020
La consegna ha rispettato la data…
La consegna ha rispettato la data prevista in fase di ordine. L'imballo della merce curato. Soddisfatta
08/03/2020
Tutto ottimo
Tutto ottimo. Ringrazio.
04/03/2020
Ordine arrivato in 48 ore e…
Ordine arrivato in 48 ore e perfettamente imballato. Eccellenti.
04/02/2020
Precisi e veloci
Precisi e veloci, complimenti !
