Bordoni bresaola punta d'anca IGP gr.70
Informazioni
La Bresaola Bordoni della Valtellina è preparata solo la punta d’anca, la parte migliore per la realizzazione di un affettato leggero e tenero, ideale sia da servire al piatto sia per preparare gustosi sandwich estivi da gustare in compagnia. Acquista su Cicalia la confezione da 70 gr.
Approfondimenti
La Bresaola Bordoni della Valtellina è leggera, magra e tenera. Le fette sottili e tondeggianti, dal colore acceso e dal gusto delicato, si prestano alla preparazione di antipasti sfiziosi, tramezzini gustosi e secondi piatti freschi e leggeri. Bordoni sceglie soltanto ingredienti di prima scelta, come la punta d’anca, un taglio con pochissimo grasso e tantissimo sapore. La lavorazione è attenta e paziente, e rispetta i tempi della tradizione artigianale. Prodotto senza glutine. Acquista su Cicalia la confezione da 70 gr. di Bresaola della Valtellina.
