Spalla cotta di San Secondo Pirolo affettata gr.100
3,54 €Informazioni
La spalla di San Secondo Pirolo viene prodotto grazie ad una lavorazione fatta quasi interamente a mano dai mastri salumai secondo la ricetta tradizionale, che prevede l’aggiunta di sale, pepe nero, aglio, noce moscata e cannella. Ha un gusto dolce e leggermente speziato, e profumo delicato.
Spediamo con mezzi refrigerati. Approfondimenti
La spalla di San Secondo Pirolo ha un colore rosato molto intenso, con sottili venature chiare, frutto di carni di prima scelta, di una lavorazione artigianale e di una stagionatura di almeno due mesi. Puoi servirla sia calda che fredda e accompagnarla con panini casarecci se ha voglia di una merenda golosa, o con lo gnocco fritto, per un antipasto gourmet da sapore ricco e sfizioso. Come vino consigliamo sempre un Lambrusco. Acquista la spalla di San Secondo Pirolo affettata su Cicalia.
