Informazioni
La Pancetta Coppata di Rovagnati è un salume ottenuto dalla lavorazione della pancetta magra e poi sottoposta a salatura che successivamente viene avvolta intorno ad una coppa, legata e stagionata.
Il gusto leggermente speziato lo rende un prodotto originale e mai banale.
Spediamo con mezzi refrigerati. Approfondimenti
Rovagnati è una azienda italiana che da più di mezzo secolo si impegna a portare nelle cucine di ogni casa salumi ed insaccati di qualità.
La Pancetta Coppata di Rovagnati è un salume ottenuto dalla lavorazione della pancetta magra proveniente da carni italiane selezionate.
Durante il processo produttivo viene sottoposta a salatura e successivamente avvolta e legata intorno ad una coppa per poi esser stagionata.
Dal sapore tipicamente speziato, è un insaccato dal gusto originale adatto sia ad essere consumato da solo se abbinato ad un contorno che all’interno di piatti più elaborati come torte salate.
E’ disponibile nella confezione da 110 gr.
