Spalla iberica con osso - razza 50% iberica - Cebo de Campo - min 18 mesi 5kg circa
156,13 €Informazioni
Spalla di Prosciutto da maiale Iberco al 50% e 50% duroc (padre).
Allevato nel campo all'aperto con cereali e altri porodotti naturali disponibili sul luogo. Dal sapore più sapido con minimo 18 mesi di stagionatura.
Razza: Iberica 50
Metodo: Cebo de campo
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA CEBO CAMPO
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000058
5 kg tot
31,23 €/Kg
Approfondimenti
50% Iberico
Qualsiasi spalla di prosciutto ottenuta da animali la cui genetica è mista ma per almeno il 50% di razza autoctona Iberica (Spagna e Portogallo) è definita da regolamento una spalla Iberica.
Questa spalla di Prosciutto appartiene a un maiale di madre Iberica e padre di razza Duroc.
Cebo de Campo
Questa metodo di alimentazione e allevamento determina un sapore leggermente più sapido rispetto al metodo Bellota. Il Maiale è allevato nel campo all'aria aperta e nutrito con cereali e risorse naturali della Dehesa, ovvero del campo, non per forza con ghiande.
23/06/2024
Spedizione veloce e ben imballata
Spedizione veloce e ben imballata
21/01/2024
Soddisfatta
Spedizione rapida, imballo adeguato senza eccessi di materiale. Ho acquistato per la prima volta, direi soddisfatta.
25/10/2022
Molto bene
Ho usato questo articolo per la prima volta in quanto precedentemente ho utilizzato marche diverse. Devo riconoscere che il prodotto è molto buono e soddisfa le mie aspettative. Per quanto riguarda l'azienda nulla da obiettare, spedizione veloce e prezzo giusto. Venditore affidabile.
19/02/2021
ottima esperienza
ottima esperienza, velocità e cortesia
15/12/2020
Puntuali e precisi.
Puntuali e precisi.
10/10/2020
Ottimo supermercato
Ottimo supermercato. Con prodotti di qualità . È un ottimo supermercato a domicilio anna
04/09/2020
gli autisti sono molto disponibili e…
gli autisti sono molto disponibili e gentili avete un po' i prezzi alti e manca il pesce fresco . grazie mille per il sevizio che svolgete saluti Virginia Peccolo
15/04/2020
Sono stato molto contento ho ordinato …
Sono stato molto contento ho ordinato ordine neanche un giorno mi e arrivata la merce ottimo supermercato in olain cicalia ciao
12/06/2019
Prodotti arrivati nei tempi previsti
Prodotti arrivati nei tempi previsti, tutti di ottima qualità.
04/12/2018
Dò 4 stelle,ma sarebbe un 4,5 e solo…
Dò 4 stelle,ma sarebbe un 4,5 e solo perchè non soddisfa appieno la mia esigenza di consegna,purtroppo la zona in cui và portata la spesa è un pò lontana dalla città...e quindi ci dobbiamo arrangiare per un giorno e un orario di consegna che non erano i più adatti alle nostre esigenze,e anche per il fatto che sono sprovvisti di surgelati. Per il resto avrei potuto dare tranquillamente 5 stelle,il confezionamento è perfetto,la qualità della carne è ottima,speriamo che magari tra qualche mese abbiano un raggio di consegna un pò più ampio.Comunque è comodissimo soprattutto x il fatto che la persona che ne usufruisce è anziana e dovrebbe sempre dipendere da qualcuno che le fà la spesa,facendosi pagare ad ore e non soddisfacendo mai appieno le richieste...
