Spalla iberica con osso - razza 50% iberica - Cebo de Campo - min 18 mesi 5kg circa
156,13 €Informazioni
Spalla di Prosciutto da maiale Iberco al 50% e 50% duroc (padre).
Allevato nel campo all'aperto con cereali e altri porodotti naturali disponibili sul luogo. Dal sapore più sapido con minimo 18 mesi di stagionatura.
Razza: Iberica 50
Metodo: Cebo de campo
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA CEBO CAMPO
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000058
5 kg tot
31,23 €/Kg
Approfondimenti
50% Iberico
Qualsiasi spalla di prosciutto ottenuta da animali la cui genetica è mista ma per almeno il 50% di razza autoctona Iberica (Spagna e Portogallo) è definita da regolamento una spalla Iberica.
Questa spalla di Prosciutto appartiene a un maiale di madre Iberica e padre di razza Duroc.
Cebo de Campo
Questa metodo di alimentazione e allevamento determina un sapore leggermente più sapido rispetto al metodo Bellota. Il Maiale è allevato nel campo all'aria aperta e nutrito con cereali e risorse naturali della Dehesa, ovvero del campo, non per forza con ghiande.
18/08/2025
Scelgo Cicalia perché mi raggiunge in…
Scelgo Cicalia perché mi raggiunge in qualsiasi luogo mi trovi. Mentre compagnie concorrenti non fanno le consegne a domicilio neanche se esiste nelle vicinanze un loro punto vendita.Non ho dato 5 stelle perché l’ultima consegna conteneva prodotti con scadenza troppo ravvicinata (2 giorni)!
29/04/2025
Arrivato ordine prima del previsto
Arrivato ordine prima del previsto, data di consegna delle poste, ben confezionato, e soprattutto nulla di rotto. Il prezzo davvero conveniente.
08/03/2023
Puntuali e veloci
Puntuali e veloci
09/11/2022
Prezzi buoni e servizio di spedizione…
Prezzi buoni e servizio di spedizione velocissimo
03/09/2020
Era il mio primo ordine e sono…
Era il mio primo ordine e sono soddisfattissimo. Ordinerò ancora
18/08/2020
Esperienza positiva
Per il prodotto acquistato, ottimo Prezzo e spedizione molto rapida, anche alcuni omaggi che mi hanno fatto piacere.
03/06/2020
Buonissimo Supermercato online
Buonissimo Supermercato online.Imballaggio alimentare ben fatto. Salume yogurt e altro tutto fresco. E buon servizio di consegna.Mi hanno anche degli omaggi.Liccio Nicolò
23/04/2020
Ottimo servizio e consegna veloce
Ottimo servizio e consegna veloce
20/01/2020
Ottimo servizio
Ottimo servizio, formaggi buoni, frutta non buona, mi è arrivata, mille, marcia, mai più
21/03/2019
Ottimo servizio
Ottimo servizio. Consegne puntuali .
