Spalla iberica con osso - razza 50% iberica - Cebo de Campo - min 18 mesi 5kg circa
156,13 €Informazioni
Spalla di Prosciutto da maiale Iberco al 50% e 50% duroc (padre).
Allevato nel campo all'aperto con cereali e altri porodotti naturali disponibili sul luogo. Dal sapore più sapido con minimo 18 mesi di stagionatura.
Razza: Iberica 50
Metodo: Cebo de campo
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA CEBO CAMPO
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000058
5 kg tot
31,23 €/Kg
Approfondimenti
50% Iberico
Qualsiasi spalla di prosciutto ottenuta da animali la cui genetica è mista ma per almeno il 50% di razza autoctona Iberica (Spagna e Portogallo) è definita da regolamento una spalla Iberica.
Questa spalla di Prosciutto appartiene a un maiale di madre Iberica e padre di razza Duroc.
Cebo de Campo
Questa metodo di alimentazione e allevamento determina un sapore leggermente più sapido rispetto al metodo Bellota. Il Maiale è allevato nel campo all'aria aperta e nutrito con cereali e risorse naturali della Dehesa, ovvero del campo, non per forza con ghiande.
16/02/2022
Ottimo servizio
Ho effettuato due ordini dei quali uno con il servizio " trasporto refrigerato". Impeccabili. Una grande comoditá per chi é impossibilitato ad effettuare la spesa nei negozi fisici. Hanno l' accortezza di inserire detersivi e simili in scatole separate dagli alimenti.
18/06/2021
tutto ok
tutto ok , servizio perfetto
19/05/2021
Arrivata
Arrivata, puntuale
05/08/2020
Perfetto.
Perfetto in tutto.
15/07/2020
Vasta scelta di prodotti anche tra i…
Vasta scelta di prodotti anche tra i meno conosciuti, impeccabili ed efficienti, spedizione tracciata step by step. Ottimo lavoro, grazie.
02/07/2020
Ottimi prezzi ottimi prodotti servizio…
Ottimi prezzi ottimi prodotti servizio eccellente ,davvero complimenti per aver saputo gestire al meglio un problema causato da altri , diventerò cliente fisso.
03/03/2020
Tutto bene tranne le spese per il pagamento con paypal.
Tutto bene, non riesco a capire perchè vengono fatte pagare le spese per il pagamento.
24/08/2019
Davvero ineccepibili
Davvero ineccepibili. Piccolo imprevisto durante la consegna, risolto immediatamente attraverso l’assistenza. Prodotti organizzati in maniera maniacale all’interno delle scatole.
11/08/2019
Azienda seria arrivato il due giorni
Azienda seria arrivato il due giorni
17/06/2019
acquisto di 2 Argentil e di 2 WC Net
Non chiedete troppo ai clienti perché potrebbero spazientirsi. Accontentavi delle stelle !
