Spalla iberica con osso - razza 50% iberica - Cebo de Campo - min 18 mesi 5kg circa
156,13 €Informazioni
Spalla di Prosciutto da maiale Iberco al 50% e 50% duroc (padre).
Allevato nel campo all'aperto con cereali e altri porodotti naturali disponibili sul luogo. Dal sapore più sapido con minimo 18 mesi di stagionatura.
Razza: Iberica 50
Metodo: Cebo de campo
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA CEBO CAMPO
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000058
5 kg tot
31,23 €/Kg
Approfondimenti
50% Iberico
Qualsiasi spalla di prosciutto ottenuta da animali la cui genetica è mista ma per almeno il 50% di razza autoctona Iberica (Spagna e Portogallo) è definita da regolamento una spalla Iberica.
Questa spalla di Prosciutto appartiene a un maiale di madre Iberica e padre di razza Duroc.
Cebo de Campo
Questa metodo di alimentazione e allevamento determina un sapore leggermente più sapido rispetto al metodo Bellota. Il Maiale è allevato nel campo all'aria aperta e nutrito con cereali e risorse naturali della Dehesa, ovvero del campo, non per forza con ghiande.
25/09/2025
Veloci e precisi ..
Veloci e precisi ... ottimo servizio .. top
14/08/2023
Consegnato con cura
Imballato bene
25/04/2023
Acquisto
Tutto ok, perfetto e preciso
28/12/2022
Sono davvero soddisfatta di questo…
Sono davvero soddisfatta di questo servizio, consegna in due giorni e i prodotti buonissimi. Mi serviva della carne e mi sono affidata a loro. Davvero buonissima , anche i formaggi. Sicuramente la comprerò ancora. Soddisfattissima
05/12/2022
Esperienza di acquisto molo positiva
Facile da utilizzare, in generale prezzi convnienti, servizio veloce ed accurato
13/08/2021
è un ottimo servizio
è un ottimo servizio
31/05/2020
Esperienza positiva!
Servizio rapido e affidabile... prezzi convenienti e vasta scelta di prodotti! Arrivederci al prossimo acquisto
03/04/2020
Ottima scelta e varietà di prodotti
Ottima scelta e varietà di prodotti (e raramente sostituiscono con articoli similari), adeguati gli imballaggi in cartone e tempestivi nella consegna. Purtroppo i prezzi sono un po' più alti della media di altri supermercati "tradizionali".
28/11/2019
Ottimo in tutto
Ottimo in tutto
17/07/2019
Spedizione veloce prodotto ottimo
Spedizione veloce prodotto ottimo
