Spalla iberica con osso - razza 50% iberica - Cebo de Campo - min 18 mesi 5kg circa
156,13 €Informazioni
Spalla di Prosciutto da maiale Iberco al 50% e 50% duroc (padre).
Allevato nel campo all'aperto con cereali e altri porodotti naturali disponibili sul luogo. Dal sapore più sapido con minimo 18 mesi di stagionatura.
Razza: Iberica 50
Metodo: Cebo de campo
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA CEBO CAMPO
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000058
5 kg tot
31,23 €/Kg
Approfondimenti
50% Iberico
Qualsiasi spalla di prosciutto ottenuta da animali la cui genetica è mista ma per almeno il 50% di razza autoctona Iberica (Spagna e Portogallo) è definita da regolamento una spalla Iberica.
Questa spalla di Prosciutto appartiene a un maiale di madre Iberica e padre di razza Duroc.
Cebo de Campo
Questa metodo di alimentazione e allevamento determina un sapore leggermente più sapido rispetto al metodo Bellota. Il Maiale è allevato nel campo all'aria aperta e nutrito con cereali e risorse naturali della Dehesa, ovvero del campo, non per forza con ghiande.
26/01/2026
Ottima azienda
Ottima azienda
06/02/2026
L avessi conosciuta prima sono invalido…
L avessi conosciuta prima sono invalido tutto roba di marca buoni prodotti ho ordinato il 5 6 arrivata il 6 consegna al piano perdono super educato continuerò ogni mese a ordinare e poi. Permettete di pagare in contanti se guardate sono tutti prodotti tipo le confetture e sciroppi che non si trovano più grazie di esistere
03/09/2025
Velocità di consegna e una vasta…
Velocità di consegna e una vasta disponibilità di prodotti Alessandro Po
30/04/2022
E comodo comprare online soprattutto…
E comodo comprare online soprattutto dove c'è di tutto , l'unico che direi che la spedizione dovrebbe avere una opzione che renda la stessa più veloce...del resto ottime
22/10/2020
Mi trovo molto bene ad acquistare con…
Mi trovo molto bene ad acquistare con Cicalia. Erano anni che attendevo un servizio di questo tipo, perché vivo in una zona scomoda e difficile da raggiungere, un paesino di 150 abitanti, senza supermercati, negozi e uffici. Quindi la possibilità di farsi recapitare la spesa a casa è il massimo, sono molto soddisfatto e spero che Cicalia possa crescere e migliorare ancora. Credo molto in questo genere di servizi. Immagino che tra qualche anno la gente farà la spesa esclusivamente online. Spero!
23/07/2020
5 stelle al servizio clienti
5 stelle al servizio clienti. Il problema di merce arrivata danneggiata a destinazione è stato risolto in maniera rapida e indolore. Grazie
04/06/2020
tutto perfetto
tutto perfetto
24/05/2020
precisi e qualità buona
precisi e qualità buona
06/12/2019
Dolci
Consegna veloce. Prodotti ottimi. Comprateeeee!!!!!
11/06/2019
Spedizione rapidissima,super imballaggio
Spedizione rapidissima,super imballaggio a prova di carrarmato, ho acquistato liquori e bibite, ero un pò titubante sul fatto che arrivassero rotti a causa dei Corrieri, ma arrivato tutto perfetto, merce corrispondente all'ordinata. Ditta professionale molto seria, la consiglio.
