Spalla iberica con osso - razza 50% iberica - Cebo de Campo - min 18 mesi 5kg circa
156,13 €Informazioni
Spalla di Prosciutto da maiale Iberco al 50% e 50% duroc (padre).
Allevato nel campo all'aperto con cereali e altri porodotti naturali disponibili sul luogo. Dal sapore più sapido con minimo 18 mesi di stagionatura.
Razza: Iberica 50
Metodo: Cebo de campo
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA CEBO CAMPO
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000058
5 kg tot
31,23 €/Kg
Approfondimenti
50% Iberico
Qualsiasi spalla di prosciutto ottenuta da animali la cui genetica è mista ma per almeno il 50% di razza autoctona Iberica (Spagna e Portogallo) è definita da regolamento una spalla Iberica.
Questa spalla di Prosciutto appartiene a un maiale di madre Iberica e padre di razza Duroc.
Cebo de Campo
Questa metodo di alimentazione e allevamento determina un sapore leggermente più sapido rispetto al metodo Bellota. Il Maiale è allevato nel campo all'aria aperta e nutrito con cereali e risorse naturali della Dehesa, ovvero del campo, non per forza con ghiande.
18/09/2024
Velocissimi
Azienda molto seria precisa e velocissima nelle consegne
01/09/2023
consegna rapida
consegna rapida. prezzo conveniente sul prodotto acquistato.
22/06/2021
Precisi e veloci
Precisi e veloci
17/06/2021
Grande scelta di prodotti freschi
Grande scelta di prodotti freschi, qualità molto buona, spediti in camion refrigerato. La consegna viene effettuata anche in zone in cui i grandi supermercati non arrivano. Da tenere presente!
15/01/2021
Ottimo come sempre!
Riscrivo di nuovo per confermare il mio apprezzamento verso Cicalia. Ho ordinato 5 volte ormai... Consegna puntuale e precisa da parte del corriere. Nelle ultime due spese ho ricevuto addirittura un omaggio molto gradito! Continuerò sicuramente ad acquistare da loro.
04/07/2020
sono soddisfatta di avervi scoperto…
sono soddisfatta di avervi scoperto soprattutto in questo periodo difficile per fare la spesa con molti prodotti anche se alcuni come prezzo un po' elevato.
01/02/2020
prima esperienza molto buona
prima esperienza molto buona, mancava un prodotto che mi è stato rimborsato prima della consegna. Ottima e cortese indicazione telefonica come essere in negozio e non da call center. Spesa conforme alle aspettative. La località dove ho chiesta la spedizione non era servita da altri fornitori, il tempo di consegna 48 ore tenuto conto della comunicazione di mancato prodotto. Veramente consigliato
22/01/2020
AFFIDABILI
ECCELLENTE IL SERVIZIO CLIENTI MI HANNO ADDIRITTURA RICHIAMATA PER ASSICURASI CHE AVEVO RISOLTO UNA MIA DIMENTICANZA NELL'ORDINE - PERFETTA LA SPEDIZIONE - OTTIMI I PRODOTTI FRESCHI CHE HO ACQUISTATO - LA CARNE BUONISSIMA! CHE DIRE... SONO AFFIDABILI!
27/12/2019
tutto perfetto
tutto perfetto
25/07/2019
Ottimo servizio
Ottimo servizio, con tantissima scelta e super veloce nella consegna
