Prosciutto iberico con osso - razza 50% iberica - Cebo de Campo - min 24 mesi 8kg circa
260,34 €Informazioni
Prosciutto iberico con osso da razza 50% iberica, suino alimentato e allevato con metodo Cebo de Campo (all'aperto nutrito con cereali e altri prodotti naturali disponibili) Stagionatura minima di 24 mesi.
Razza: Iberica 50
Metodo: Cebo de campo
Tipologia: Jamón
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: COSCIA CEBO CAMPO
Contenuto: 8 kg totali
Codice: 1000057
8 kg tot
32,54 €/Kg
Approfondimenti
50% Jamón Iberico
Il maiale è di madre autoctona (razza Iberica) e di padre razza Duroc.
Il regolamento definisce Iberico qualsiasi Jamón (prosciutto) ottenuto da animali la cui genetica apprtiene per almeno il 50% alla razza autoctona.
Cebo de Campo
Come nell'allevamento Bellota il maiale ha trascorso la maggior parte della sua vita all'aperto e si è nutrito con cereali selezionati e risorse della "Dehesa" (pascolo) come ad esempio olive, castagne, arbusti aromatici e con poche o nessuna ghianda.
Questo metodo di allevamento non determina in nessun modo una qualità inferiore del prosciutto rispetto a quello ottenuto dal metodo Bellota, anzi alcuni palati lo preferiscono per la maggior sapidità.
21/08/2025
Consegna velocissima
Consegna velocissima, anche prima dei tempi stabiliti, imballo molto ben fatto
10/02/2025
Non compro spesso sul web
Non compro spesso sul web, mi serviva un prodotto particolare e l'ho trovato qui. Pagamento semplice, spedizione puntuale, imballo perfetto, prodotto super. Che altro chiedere di più?
24/10/2023
Cicalia: bravi
E' veloce nelle consegne, ha prezzi concorrenziali, costi di spedizione contenuti e soprattutto mette a disposizione degli acquirenti anche prodotti di nicchia.
03/10/2022
Tutto perfetto ....
Tutto perfetto ....
12/08/2022
Servizio puntuale e corretto
Servizio puntuale e corretto. Prezzi accettabili considerando il tipo di servizio offerto. Il costo del pagamento a mezzo PayPal mi sembra un po' alto.
27/01/2021
velocissimi
velocissimi , consegnato in un giorno
03/04/2020
Ottima scelta e varietà di prodotti
Ottima scelta e varietà di prodotti (e raramente sostituiscono con articoli similari), adeguati gli imballaggi in cartone e tempestivi nella consegna. Purtroppo i prezzi sono un po' più alti della media di altri supermercati "tradizionali".
15/12/2019
Veloci
Veloci. Ottimo servizio. Lo consiglio
30/05/2019
Ottimo!!!
Ottimi prodotti e vasta gamma. Comodo per il fatto della consegna a casa tra l'altro molto precisa.
12/03/2019
Offerta di prodotti altrimenti…
Offerta di prodotti altrimenti introvabili
