Spalla iberica con osso - razza 50% iberica - Bellota - min 20 - 30 mesi 5kg circa
190,37 €Informazioni
Spalla di prosciutto iberico da suino di razza 50% Iberica (madre Iberica e padre Duroc) con metodo di allevamento Bellota: al pascolo con alimentazione prevalente conferita dalle ghiande, almeno per il periodo della stagione 'montanera'.
Razza: Iberica 50
Metodo: Bellota
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA BELLOTA
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000053
5 kg tot
38,07 €/Kg
Approfondimenti
Oltre al prosciutto, è possibile ottenere con lo stesso metodo anche la spalla. Si tratta dell'arto anteriore del suino, che in questo caso appartiene solo per contributo della madre alla razza Iberica, mentre il padre è di razza Duroc.
L' alimentazione in prevalenza a base di ghiande e la vita trascorsa al pascolo (almeno nella stagione disciplinata) dell'animale conferiscono a questa spalla l'attributo Bellota.
Il prodotto è stagionato dai 20 - 30 mesi e viene spedito direttamente dal produttore.
05/12/2021
ottimo venditore spedizione veloce…
ottimo venditore spedizione veloce prodotti come descritto
09/12/2021
CONSEGNA CELERE
OTTIMO SERVIZIO
08/08/2021
Tutto perfetto
Tutto perfetto! Precisi e veloci nella spedizione!
24/02/2021
Quando un articolo non l'avete dovete…
Quando un articolo non l'avete dovete avvertire il cliente che non c'è
10/06/2020
acquisto detersivi
i prodotti corrispondono a quanto ordinato, ottimo rapporto qualità prezzo. tempi veloci di spedizione.
24/05/2020
Ottimo venditore e spedizione veloce…
Ottimo venditore e spedizione veloce prezzi buoni, grazie
06/04/2020
Buona scelta tra i prodotti
Buona scelta tra i prodotti, solo frutta e verdure un po' troppo cari. Due prodotti alimentari non erano più disponibili al momento della spedizione e sono stata contattata dal loro servizio clienti, per essere sostituiti con alimenti analoghi anche per prezzo. A volte occorre fare l' ordine dopo la mezzanotte. Nell'arco di qualche giorno mi è arrivato tutto, ben imballato. Per ora mi sembra vada bene, in un momento di sovraccarico di consegne.
21/01/2020
molto bene ,precisi e rapidi ………...
molto bene ,precisi e rapidi ………...
12/11/2019
Eccezionali è dir poco....
Eccezionali e
30/05/2019
Ho ordinato de I prodotti a dire la…
Ho ordinato de I prodotti a dire la verità la merce è arrivata il giorno dopo intatta. Ottimo servizio. Saluti
