Spalla iberica con osso - razza 50% iberica - Bellota - min 20 - 30 mesi 5kg circa
190,37 €Informazioni
Spalla di prosciutto iberico da suino di razza 50% Iberica (madre Iberica e padre Duroc) con metodo di allevamento Bellota: al pascolo con alimentazione prevalente conferita dalle ghiande, almeno per il periodo della stagione 'montanera'.
Razza: Iberica 50
Metodo: Bellota
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA BELLOTA
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000053
5 kg tot
38,07 €/Kg
Approfondimenti
Oltre al prosciutto, è possibile ottenere con lo stesso metodo anche la spalla. Si tratta dell'arto anteriore del suino, che in questo caso appartiene solo per contributo della madre alla razza Iberica, mentre il padre è di razza Duroc.
L' alimentazione in prevalenza a base di ghiande e la vita trascorsa al pascolo (almeno nella stagione disciplinata) dell'animale conferiscono a questa spalla l'attributo Bellota.
Il prodotto è stagionato dai 20 - 30 mesi e viene spedito direttamente dal produttore.
22/09/2025
Ottima esperienza.
Prodotto arrivato integro e tempi di consegna rispettati, mi rivolgerò ancora a questo supermercato on line per futuri acquisti. ❤️
21/04/2025
Puntuali e precisi nella consegna.
Puntuali e precisi nella consegna.
15/05/2023
Sempre precisi come sempre
Sempre precisi come sempre
21/05/2021
Piacevole esperienza di acquisto
Una esperienza di acquisto molto semplice ed estremamente piacevole. Un complimento particolare va alla persona che mi ha consegnato la scatola con i prodotti. Davvero garbato e cordiale. Ottimo!
27/07/2020
Sono molto contento della mia prima…
Sono molto contento della mia prima esperienza del mio ordine e continuerò a ordinare .. arriva in 24 ore che è stato fantastico, il regalo è stato bello ... grazie
09/01/2020
Servizio perfetto accurato e veloce
Servizio perfetto accurato e veloce. Grazie mille
27/12/2019
Servizio ottimo
Servizio ottimo. Veloce e preciso. Lo consiglio.
15/12/2019
Soddisfatta del prodotto e delle…
Soddisfatta del prodotto e delle modalità di consegna
12/11/2019
Lo consiglio
Merce corrispondente , spedizione Veloce e accurata lo consiglio. Il sito è molto intuitivo e pratico
14/07/2019
Completamente soddisfatto
Completamente soddisfatto, Grazie
