Menu Categorie Categorie
Cicalia
Spalla iberica con osso - razza 50% iberica - Bellota - min 20 - 30 mesi 5kg circa

Spalla iberica con osso - razza 50% iberica - Bellota - min 20 - 30 mesi 5kg circa

190,37 €

Informazioni

Spalla di prosciutto iberico da suino di razza 50% Iberica (madre Iberica e padre Duroc) con metodo di allevamento Bellota: al pascolo con alimentazione prevalente conferita dalle ghiande, almeno per il periodo della stagione 'montanera'.
Razza: Iberica 50
Metodo: Bellota
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA BELLOTA
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000053
5 kg tot
38,07 €/Kg

Approfondimenti

Oltre al prosciutto, è possibile ottenere con lo stesso metodo anche la spalla. Si tratta dell'arto anteriore del suino, che in questo caso appartiene solo per contributo della madre alla razza Iberica, mentre il padre è di razza Duroc.

L' alimentazione in prevalenza a base di ghiande e la vita trascorsa al pascolo (almeno nella stagione disciplinata) dell'animale conferiscono a questa spalla l'attributo Bellota.

Il prodotto è stagionato dai 20 - 30 mesi e viene spedito direttamente dal produttore.
17/09/2026
punteggio recensione 5
Consegna puntualissima e prodotto ottimo
Consegna puntualissima e prodotto ottimo
18/01/2021
punteggio recensione 5
tutto ok
tutto ok. grazie mille
08/09/2020
punteggio recensione 5
Mi piace il servizio óptimo tutto a…
Mi piace il servizio óptimo tutto a casa mia. Sistema facile di utilizzare. Una cosa buona un po' più di offerte e possibilità di spedizione veloce
15/06/2020
punteggio recensione 4
Acquisto on line
Spedizione veloce, servizio clienti disponibile
23/04/2020
punteggio recensione 5
ottima
ottima in tuttoooo
02/04/2020
punteggio recensione 4
buono ma alcuni frutti non freschissimi
Prima spesa effettuata, puntualità nella consegna, i 2 prodotti che mancavano (comprensibile con l'emergenza sanitaria in corso) sono stati rimborsati tramite buono spesa sulla prossima fornitura. Unica nota negativa, le pere non erano freschissime ma anzi erano molto mature al limite del mangiabile
14/05/2019
punteggio recensione 5
Tutto positivo
La mia esperienza é stata completamente positiva, ottimo prezzo, prodotto conforme e tempi di consegna ridottissimo. Credo che lo terrò in considerazione per il futuro!
01/03/2019
punteggio recensione 5
Ottimo servizio
Ottimo servizio
15/12/2018
punteggio recensione 5
E un buonissimo supermarket online
E un buonissimo supermarket online, lo consiglio a tutti.
04/12/2018
punteggio recensione 5
sito che consiglio anche x una ottima centralinista chesbriga eventuali problemi
roba fresca,puntualità nella consegna x me ottimo

Cicalia srl - via Acerbi 35 - 46100 - Mantova (MN) - P.iva 02508120207 - C.Fisc 02508120207 - Tel. +39 0376 1590669 - REA: MN 258721




Allarga pop-up