Spalla iberica con osso - razza 50% iberica - Bellota - min 20 - 30 mesi 5kg circa
190,37 €Informazioni
Spalla di prosciutto iberico da suino di razza 50% Iberica (madre Iberica e padre Duroc) con metodo di allevamento Bellota: al pascolo con alimentazione prevalente conferita dalle ghiande, almeno per il periodo della stagione 'montanera'.
Razza: Iberica 50
Metodo: Bellota
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA BELLOTA
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000053
5 kg tot
38,07 €/Kg
Approfondimenti
Oltre al prosciutto, è possibile ottenere con lo stesso metodo anche la spalla. Si tratta dell'arto anteriore del suino, che in questo caso appartiene solo per contributo della madre alla razza Iberica, mentre il padre è di razza Duroc.
L' alimentazione in prevalenza a base di ghiande e la vita trascorsa al pascolo (almeno nella stagione disciplinata) dell'animale conferiscono a questa spalla l'attributo Bellota.
Il prodotto è stagionato dai 20 - 30 mesi e viene spedito direttamente dal produttore.
14/02/2025
Eccellente
Eccellente
22/10/2024
Ok grazie mille perfetto ok grazie
Ok grazie mille perfetto ok grazie
18/04/2021
Buon rapporto qualità prezzo e ottimo…
Buon rapporto qualità prezzo e ottimo servizio di consegna.
04/08/2020
Materiale arrivato velocemente.
Materiale arrivato velocemente. Tutto molto bene
21/05/2020
Ottima esperienza. Ripasserò..anzi ripasserete!
Ho scelto Cicalia perchè mi da l'opportunità di acquistare prodotti alimentari di altissima qualità (marchio "La cucina dei sapori", consigliatissimi). La consegna è stata pronta, velocissima/puntuale, sempre tracciata telematicamente (con la richiesta, al bisogno, di un numero di telefono). All'altezza dei prodotti acquistati mi viene da dire. L'impressione è stata quella di uno store online dove l'utente è seguito passo passo. Nessun salto nel vuoto ma tutto molto solido e concreto. I prodotti sono arrivati in uno stato perfetto e freschi al punto giusto. L'impacchettamento l'ho trovato ottimo e funzionale alle esigenze di mantenimento dei cibi. Insomma, a chi legge questa recensione consiglio questo supermercato online.
28/03/2020
buon servizio
A parte un piccolo disguido iniziale su un articolo ordinato, tutto consegnato in tempi brevi e con cortesia. Consiglio di prevedere la possibilità di modifica ordine fino al giorno della preparazione del pacco.
04/02/2020
CICALIA
Negozio on line dove si può trovare di tutto .Tempo di spedizione eccezionale
31/01/2020
ottimo servizio
ottimo servizio
24/11/2019
Puntualità
Puntualità, confezione ben fatta, prodotti secondo descrizione. Pienamente soddisfatta. Grazie
25/07/2019
Mi piace e mi trovo molto bene prodotti…
Mi piace e mi trovo molto bene prodotti ottimi e servizio eccellente lo consiglio sinceramente
