Spalla iberica con osso - razza 50% iberica - Bellota - min 20 - 30 mesi 5kg circa
190,37 €Informazioni
Spalla di prosciutto iberico da suino di razza 50% Iberica (madre Iberica e padre Duroc) con metodo di allevamento Bellota: al pascolo con alimentazione prevalente conferita dalle ghiande, almeno per il periodo della stagione 'montanera'.
Razza: Iberica 50
Metodo: Bellota
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA BELLOTA
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000053
5 kg tot
38,07 €/Kg
Approfondimenti
Oltre al prosciutto, è possibile ottenere con lo stesso metodo anche la spalla. Si tratta dell'arto anteriore del suino, che in questo caso appartiene solo per contributo della madre alla razza Iberica, mentre il padre è di razza Duroc.
L' alimentazione in prevalenza a base di ghiande e la vita trascorsa al pascolo (almeno nella stagione disciplinata) dell'animale conferiscono a questa spalla l'attributo Bellota.
Il prodotto è stagionato dai 20 - 30 mesi e viene spedito direttamente dal produttore.
17/10/2023
Ottima esperienza
Ho acquistato un prodotto che non è più tanto facile trovare ed inoltre Il prezzo l'ho trovato competitivo. La velocità nella consegna e l'imballaggio perfetto hanno fatto il resto.
13/06/2023
Velocità e puntualità nella…
Velocità e puntualità nella spedizione. Merce ricevuta conforme
25/04/2023
consegna rapida
tempi rispettati, ordine consegnato in 2 giorni. pacco ben imballato, e con un prodotto in omaggio. lo consiglio.
17/05/2022
Ottimo supermercato online...
Ottimo supermercato online...
13/04/2022
Servizio clienti impeccabile
Servizio clienti impeccabile! Assolutamente professionali e celeri. Ho dovuto annullare un ordine e nel giro si 5 minuti avevo già il rimborso su paypall, impareggiabili!
20/09/2020
Il mio supermercato on line
La consegna è avvenuta prima del previsto con nostro piacere. Servizio impeccabile! È un piacere fare la spesa in una vastissima gamma di prodotti!
13/06/2020
Ottimo supermercato prodotti ottimi…
Ottimo supermercato prodotti ottimi puntualità nel servizio
17/09/2019
Veloce la consegna e anche la…
Veloce la consegna e anche la comunicazione post vendita.
19/07/2019
Eccezionale i prodotti...forse un Po…
Eccezionale i prodotti...forse un Po alti i prezzi
12/02/2019
Puntualita' e cortesia
Puntualita' e cortesia
