Spalla iberica con osso - razza 50% iberica - Bellota - min 20 - 30 mesi 5kg circa
190,37 €Informazioni
Spalla di prosciutto iberico da suino di razza 50% Iberica (madre Iberica e padre Duroc) con metodo di allevamento Bellota: al pascolo con alimentazione prevalente conferita dalle ghiande, almeno per il periodo della stagione 'montanera'.
Razza: Iberica 50
Metodo: Bellota
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA BELLOTA
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000053
5 kg tot
38,07 €/Kg
Approfondimenti
Oltre al prosciutto, è possibile ottenere con lo stesso metodo anche la spalla. Si tratta dell'arto anteriore del suino, che in questo caso appartiene solo per contributo della madre alla razza Iberica, mentre il padre è di razza Duroc.
L' alimentazione in prevalenza a base di ghiande e la vita trascorsa al pascolo (almeno nella stagione disciplinata) dell'animale conferiscono a questa spalla l'attributo Bellota.
Il prodotto è stagionato dai 20 - 30 mesi e viene spedito direttamente dal produttore.
31/05/2025
Bellissima esperienza,anche…
Bellissima esperienza,anche telefonicamente molto gentili, ritornerò ad acquistare! Grazie mille ????⭐️
19/12/2024
Prodotto arrivato prima del previsto e…
Prodotto arrivato prima del previsto e ben conservato corriere disponibile,contatto rapidi con la sede centrale
24/06/2024
Ottimo venditore
Ottimo venditoreImballo perfetto e consegna nei termini stabiliti
02/12/2023
Consegna molto rapida
Consegna molto rapida
26/07/2023
Ottimo
Spedizione velocissima, concorrenza ottima, prodotti super
18/12/2020
Mi sono ritrovata a ordinare su questo…
Mi sono ritrovata a ordinare su questo sito...quasi per caso, ma dopo un primo momento di incertezza,devo dire che è stato un vero e proprio piacere......ho trovato la qualità e la convenienza,nonchè una grande professionalità!!! Che dire complimenti e al prossimo ordine!
28/04/2020
I prodotti sono di qualità
I prodotti sono di qualità La consegna super celere ho chiuso l' ordine stamattina alle 11 alle 16.30 è arrivato il pacco E' la mia prima recensione ma ho gia fatto 4 acquisti mi piace recensire solo dopo aver controllato bene che tutto funzioni Ampia scelta di prodotti dalle grandi marche più pubblicizzate alle marche meno rinomate La frutta e la verdura è bella e fresca Li ho scoperti nela quarantena Interessanti i prezzi delle taniche da 5 litri dei vari detergenti appena finirò quelli che ho in casa li proverò per ora mi sono limitata a prendere prevalentemente cose fresche yogurt formaggi salumi (non delle grandi marche) mi sono trovata bene buon rapporto qualità prezzo sarebbe buono poter recensire i prodotti sul sito , i singoli prodotti come su amazon sarebbe una buon aiuto anche per il compratore
21/01/2020
molto bene ,precisi e rapidi ………...
molto bene ,precisi e rapidi ………...
01/01/2020
Lo consiglio a tutti
Lo consiglio a tutti
07/12/2018
Ottimo sito lo consiglio
Ottimo sito lo consiglio
