Spalla di Pata Negra con osso - razza 100% iberica - Bellota - min 20 - 30 mesi 5kg circa
201,92 €Informazioni
Dai pascoli dell'azienda agricola La Jabuguena, la spalla di Pata Negra Iberico (zampa anteriore del maiale) la genetica dei suini e la loro alimentazione Bellota a base di Ghiande rende anche il taglio secondario del prosciutto qualcosa di eccellente e irresistibile.
Razza: Iberica 100
Metodo: Bellota
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA PATA NEGRA
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000051
5 kg tot
40,38 €/Kg
Approfondimenti
Razza 100% Iberica: quando anche il padre e la madre del suino rispettano come da disciplinare l'appartenenza alla razza autoctona della penisola Iberica, si definiscono le spalle (zampa anteriore del suino) 100% iberiche.
Bellota: identifica il metodo di allevamento in campo e sottobosco almeno per la stagione 'montanera' con alimtazione prevalente di ghiande ed arbusti di campo.
La stagionatura della spalla varia tra i 30 e 20 mesi in base alle scelte annuali dell'azienda agricola determinate dalle condizioni climatiche e di allevamento.
Spalla di Pata Negra è spedito direttamente dal produttore in Spagna.
01/08/2025
ottima esperienza
tempi di consegna puntuali, prezzi ottimi
27/05/2025
Ordine arrivato dopo pochissimo
Ordine arrivato dopo pochissimo! Ben imballato! Super affidabili
04/02/2025
Puntualità del servizio prezzi e…
Puntualità del servizio prezzi e prodotti ottimi
10/11/2023
rapidità e precisione
rapidità e precisione
03/07/2023
Spedizione rapida pacco integro
Spedizione rapida, pacco integro su un prodotto non trovabile facilmente in vendita
04/07/2022
Per me il miglior supermercato online
Per me il miglior supermercato online. Puntuali nelle consegne e prodotti ben sistemati. Scelta prodotti molto ampia ormai sono un fanaddicted
21/01/2021
Prima esperienza, tutto bene!
Ho acquistato per la prima volta, mi sono trovata bene!! Puntuali e cibo fresco per davvero!! Sopratutto mi hanno consegnato nel paesino dove abito che non arriva nessun supermercato a far consegna! GRAZIE!!Tornerò sicuramente ad acquistare :)
18/06/2020
tutto ok
spedizione e prodotti tutto ok
31/05/2020
Molto buona
Molto buona, considerato il periodo.
29/06/2019
Molto rapidi e gentili
Molto rapidi e gentili
