Spalla di Pata Negra con osso - razza 100% iberica - Bellota - min 20 - 30 mesi 5kg circa

201,92 €

Informazioni

Dai pascoli dell'azienda agricola La Jabuguena, la spalla di Pata Negra  Iberico (zampa anteriore del maiale) la genetica dei suini e la loro alimentazione Bellota a base di Ghiande rende anche il taglio secondario del prosciutto qualcosa di eccellente e irresistibile.
Razza : Iberica 100
Metodo : Bellota
Tipologia : Paleta
Selezione : Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione : SPALLA PATA NEGRA
Contenuto : 5 kg totali
Codice : 1000051
5 kg tot
40,38 €/Kg

Approfondimenti

Razza 100% Iberica: quando anche il padre e la madre del suino rispettano come da disciplinare l'appartenenza alla razza autoctona della penisola Iberica, si definiscono le spalle (zampa anteriore del suino) 100% iberiche.

Bellota: identifica il metodo di allevamento in campo e sottobosco almeno per la stagione 'montanera' con alimtazione prevalente di ghiande ed arbusti di campo.

La stagionatura della spalla varia tra i 30 e 20 mesi in base alle scelte annuali dell'azienda agricola determinate dalle condizioni climatiche e di allevamento.

Spalla di Pata Negra è spedito direttamente dal produttore in Spagna.
03/03/2024
punteggio recensione 4
Paolo M.
Buona ma non ottima
Consegna rapida, costo contenuto. Un solo appunto: ogni volta un sacco arriva aperto in malo modo con tutto il prodotto
03/07/2023
punteggio recensione 4
Andrea C.
Spedizione rapida pacco integro
Spedizione rapida, pacco integro su un prodotto non trovabile facilmente in vendita
06/04/2022
punteggio recensione 5
Roberto F.
Eccellente
Eccellente, ottimo servizio
06/12/2021
punteggio recensione 5
Mariangela A.
È arrivato tutto freschissimo
È arrivato tutto freschissimo, scadenze avanti come se la spesa l'avessi fatta io. Corriere puntuale e gentile. Ottimo seevizio
03/03/2021
punteggio recensione 5
Carola C.
Tutto perfetto
Tutto perfetto! Grazie mille
18/06/2020
punteggio recensione 5
Carla I.
Molto professionali e gentili
Molto professionali e gentili, prodotti freschi e spedizione veloce
20/02/2020
punteggio recensione 5
Aurelio R.
Ottimi venditore
Tutto come descritto tempi brevissimi per la consegna. Venditore consigkiato. Comprero' ancora
10/08/2019
punteggio recensione 5
Daniela I.
Bagno schiuma
Buongiorno...e la prima volta che compro qualcosa da voi..siete una meraviglia . È da più di un anno che nn trovo da nessuna parte un bagno schiuma(uso solo quello per via di un allergia dp la doccia) uscito da un bel po' dal mercato,nn avevo più le speranze. LO TROVATO DA VOI...GRAZIE MILLE. servizio eccellente.
28/08/2018
punteggio recensione 4
Ordinato la spesa lunedì mattina…
Ordinato la spesa lunedì mattina 27/8/2018 alle 8: 00 martedì pomeriggio giorno 28/08/2018 alle ore 15: 00 mi è arrivata a casa integra in buone condizioni tutto perfetto quello che avevo ordinato è arrivato mi hanno comunicato che un prodotto che avevo ordinato non era disponibile e mi hanno rimborsato l importo con un buono spendibile la prossima spesa complimenti se continua sempre così la spesa è perfetta!!
04/12/2018
punteggio recensione 5
Giamila E.
TUTTO PERFETTO SEMPRE
TUTTO PERFETTO SEMPRE

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