Spalla di Pata Negra con osso - razza 100% iberica - Bellota - min 20 - 30 mesi 5kg circa
201,92 €Informazioni
Dai pascoli dell'azienda agricola La Jabuguena, la spalla di Pata Negra Iberico (zampa anteriore del maiale) la genetica dei suini e la loro alimentazione Bellota a base di Ghiande rende anche il taglio secondario del prosciutto qualcosa di eccellente e irresistibile.
Razza: Iberica 100
Metodo: Bellota
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA PATA NEGRA
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000051
5 kg tot
40,38 €/Kg
Approfondimenti
Razza 100% Iberica: quando anche il padre e la madre del suino rispettano come da disciplinare l'appartenenza alla razza autoctona della penisola Iberica, si definiscono le spalle (zampa anteriore del suino) 100% iberiche.
Bellota: identifica il metodo di allevamento in campo e sottobosco almeno per la stagione 'montanera' con alimtazione prevalente di ghiande ed arbusti di campo.
La stagionatura della spalla varia tra i 30 e 20 mesi in base alle scelte annuali dell'azienda agricola determinate dalle condizioni climatiche e di allevamento.
Spalla di Pata Negra è spedito direttamente dal produttore in Spagna.
01/04/2025
Prodotti arrivati velocissimi.
Prodotti arrivati velocissimi.
18/02/2024
Verdure fresche buonissime, servizio ottimo
Verdure fresche buonissime, spero anche in Verdure congelate in futuro. Servizio ottimo
07/06/2023
apprezzo la puntualità
apprezzo la puntualità e la precisione
25/02/2023
tutto ok secondo le aspettative
tutto ok secondo le aspettative
01/02/2023
Dal bisogno alla quotidianità
Ho avuto bisogno di fare un po’ di scorta nel periodo pandemico, per me e i miei figli, e l’esperienza con Cicalia è stata molto positiva, per prezzi e cura nell’inviare i pacchi, anche per cose che bisognano del fresco. A questo punto, quando abbiamo bisogno, ci serviamo sempre da loro.
02/06/2022
Dispiace che non sia gratuita la…
Dispiace che non sia gratuita la consegna
02/06/2020
Vasta scelta di prodotti
Vasta scelta di prodotti, prezzi vantaggiosi e serietà e puntualità nel gestire gli ordini e la consegna. Consigliato
04/11/2019
Bicarbonato di sodio purissimo “SOLVAY”
Il Prodotto rispettava quanto descritto : Bicarbonato purissimo Solvay confezione in scatola da 1 kg. Buona qualità in rapporto al prezzo , veramente conveniente . Merce arrivata secondo i tempi previsti ben imballata . Consigliatissimo.
05/01/2019
Prezzi concorrenziali e servizio…
Prezzi concorrenziali e servizio eccellente AAA+++
09/12/2018
Ho trovato la panna che non trovavo
Ho trovato la panna che non trovavo, consegna puntuale,sono veramente soddisfatta.Grazie
