Spalla di Pata Negra con osso - razza 100% iberica - Bellota - min 20 - 30 mesi 5kg circa
201,92 €Informazioni
Dai pascoli dell'azienda agricola La Jabuguena, la spalla di Pata Negra Iberico (zampa anteriore del maiale) la genetica dei suini e la loro alimentazione Bellota a base di Ghiande rende anche il taglio secondario del prosciutto qualcosa di eccellente e irresistibile.
Razza: Iberica 100
Metodo: Bellota
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA PATA NEGRA
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000051
5 kg tot
40,38 €/Kg
Approfondimenti
Razza 100% Iberica: quando anche il padre e la madre del suino rispettano come da disciplinare l'appartenenza alla razza autoctona della penisola Iberica, si definiscono le spalle (zampa anteriore del suino) 100% iberiche.
Bellota: identifica il metodo di allevamento in campo e sottobosco almeno per la stagione 'montanera' con alimtazione prevalente di ghiande ed arbusti di campo.
La stagionatura della spalla varia tra i 30 e 20 mesi in base alle scelte annuali dell'azienda agricola determinate dalle condizioni climatiche e di allevamento.
Spalla di Pata Negra è spedito direttamente dal produttore in Spagna.
07/12/2023
tutto ok
merce ricevuta subito e assistenza per fattura immediata
14/05/2023
Ottimo acquisto
Fantastica profumazione di ammorbidente!
27/05/2022
ottimo servizio con prodotti validi a…
ottimo servizio con prodotti validi a buon prezzo
11/05/2022
Puntuali e precisi
Puntuali, precisi, prodotti conformi
13/05/2022
Facile e comoda
Al momento ho fatto la spesa due volte e sono molto soddisfatta, consegna super veloce. Il sito é facile e comodo per ordinare, c é molta scelta di prodotti e la verdura e frutta sono freschissimi.
29/10/2020
Tutto perfetto (o quasi...)
Tutto perfetto: modalità ordinazione, prezzi, comunicazioni da e al sito, consegna, imballo, ecc. Unico piccolo neo: non capisco quell'addebito di € 1,48 relativo a "Metodi pag." Perché? Cosa significa? Perché non viene spiegato prima? Ma parliamo di una piccolezza rispetto al resto.
23/06/2020
Buoni prezzi
Buoni prezzi, prodotti e qualità del servizio. Migliorabili, a parer mio, i limiti imposti all'acquisto di alcuni prodotti (pasta, in particolare) e i parametri relativi alla riduzione delle spese di spedizione.
14/04/2020
Semplicemente GRAZIE
In questo periodo di isolamento il servizio di Cicalia è proprio quello di cui avevo bisogno. Sono asmatica e non posso espormi a rischi uscendo di casa e frequentando i supermercati. Grazie al loro servizio rapido e alla vasta scelta dei prodotti (fra cui molti tipici del territorio) ho potuto evitare di recarmi in mezzo alle persone e ho trovato tutto qllo che mi serviva. Grazie ancora.
29/03/2020
Servizio velocissimo
Servizio velocissimo
15/12/2019
Precisi e veloci
Precisi e veloci
