Spalla di Pata Negra con osso - razza 100% iberica - Bellota - min 20 - 30 mesi 5kg circa
201,92 €Informazioni
Dai pascoli dell'azienda agricola La Jabuguena, la spalla di Pata Negra Iberico (zampa anteriore del maiale) la genetica dei suini e la loro alimentazione Bellota a base di Ghiande rende anche il taglio secondario del prosciutto qualcosa di eccellente e irresistibile.
Razza: Iberica 100
Metodo: Bellota
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA PATA NEGRA
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000051
5 kg tot
40,38 €/Kg
Approfondimenti
Razza 100% Iberica: quando anche il padre e la madre del suino rispettano come da disciplinare l'appartenenza alla razza autoctona della penisola Iberica, si definiscono le spalle (zampa anteriore del suino) 100% iberiche.
Bellota: identifica il metodo di allevamento in campo e sottobosco almeno per la stagione 'montanera' con alimtazione prevalente di ghiande ed arbusti di campo.
La stagionatura della spalla varia tra i 30 e 20 mesi in base alle scelte annuali dell'azienda agricola determinate dalle condizioni climatiche e di allevamento.
Spalla di Pata Negra è spedito direttamente dal produttore in Spagna.
13/04/2025
Ottimo servizio
Puntuali e precisi nella consegna.
08/12/2024
Feedback totalmente positivo.
Sono veramente soddisfatto dell'acquisto; questo sito offre un grande assortimento di articoli i cui tempi di consegna sono sempre molto rapidi e con ottima tracciabilità.
25/12/2022
Prodotti integri e perfetti!
Prodotti integri, ottimi prezzi e consegna velocissima. CONSIGLIATO!+++
01/07/2021
Buoni i tempi di consegna ma....
Buoni i tempi di consegna, l'unica pecca che la consegna al piano non la fanno se non con pagamento extra, a noi hanno lasciato la merce in portineria al cancello sulla strada. Nel caso di altri fornitori la consegna al piano (almeno, dove c'è l'ascensore) rientra nelle spese di spedizione.
15/02/2021
Consigliatissimi
Consigliatissimi
26/07/2020
Servizio veloce,ordine attivato in 3…
Servizio veloce,ordine attivato in 3 giorni.
20/06/2020
Ottimo servizio
Ottimo servizio, puntualità nel recapito, ottimo l'imballaggio.
16/01/2020
Fornitore Serio ed Affidabile
Fornitore Serio ed Affidabile, consegna effettuata nei termini previsti. Sicuramente da consigliare.
17/01/2019
ottimi prodotti
ottimi prodotti, consegna veloce (anche se non proprio come pubblicizzata ma vivo in un piccolo paese, potrebbe essere per questo)
09/01/2019
Sicuramente il TOP in questo genere di…
Sicuramente il TOP in questo genere di attività, articoli di qualità e velocità nella consegn
