Spalla di Pata Negra con osso - razza 100% iberica - Bellota - min 20 - 30 mesi 5kg circa
201,92 €Informazioni
Dai pascoli dell'azienda agricola La Jabuguena, la spalla di Pata Negra Iberico (zampa anteriore del maiale) la genetica dei suini e la loro alimentazione Bellota a base di Ghiande rende anche il taglio secondario del prosciutto qualcosa di eccellente e irresistibile.
Razza: Iberica 100
Metodo: Bellota
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA PATA NEGRA
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000051
5 kg tot
40,38 €/Kg
Approfondimenti
Razza 100% Iberica: quando anche il padre e la madre del suino rispettano come da disciplinare l'appartenenza alla razza autoctona della penisola Iberica, si definiscono le spalle (zampa anteriore del suino) 100% iberiche.
Bellota: identifica il metodo di allevamento in campo e sottobosco almeno per la stagione 'montanera' con alimtazione prevalente di ghiande ed arbusti di campo.
La stagionatura della spalla varia tra i 30 e 20 mesi in base alle scelte annuali dell'azienda agricola determinate dalle condizioni climatiche e di allevamento.
Spalla di Pata Negra è spedito direttamente dal produttore in Spagna.
11/02/2026
E-commerce perfetto
Ottima esperienza di acquisto. Consegna rapidissima. Vasta scelta di prodotti
01/05/2025
Affidabili e puntuali!
Ordine come da descrizione! Qualità/prezzo ottimo! Affidabili e puntuali con i termini di spedizione ????! Imballaggio sicuro e curato! Consiglio vivamente! Grazie mille!
02/03/2023
Ottimo
Ottimo. Spedizione rapidissima, prodotti ottimi ed ottimi prezzi
24/01/2023
Ottima azienda
Ottima azienda, serie, velocissima, è stato tutto perfetto.
14/03/2021
Consegna veloce tutto bene e tutto ok
Consegna veloce tutto bene e tutto ok
13/08/2020
L’assistenza clienti è impeccabile!
È la prima volta che ho fatto l’ordine sul sito cicalia.com. Era molto facile di farlo, subito mi è arrivata la email della conferma e poi riguarda la spedizione. Anche il corriere via sms mi teneva costantemente al corrente della data della consegna. La merce arrivata dopo 4 giorni tra quali erano anche weekend. Purtroppo un prodotto in quantità di 6 pz. era sbagliato perché non corrispondeva all’immagine che era sul sito. Ma a me serviva proprio come era sulla foto. Sia la persona al telefono (gratuito) sia l’assistenza post vendita sul sito erano impeccabili!!! Sul mio ordine ho aperto subito Ticket Assistenza dove scrivevo e vedevo tutti gli aggiornamenti e le risposte, esse arrivavano anche via email. Un giorno successivo il corriere ha ritirato la merce e quasi subito mi è arrivato il rimborso. Ottimo lavoro, tutto è molto semplice, trasparente, veloce. Complimenti e grazie.
27/07/2020
Sono molto contento della mia prima…
Sono molto contento della mia prima esperienza del mio ordine e continuerò a ordinare .. arriva in 24 ore che è stato fantastico, il regalo è stato bello ... grazie
06/06/2020
Servizio eccellente ed impeccabile…
Servizio eccellente ed impeccabile professionale sotto tutti i punti di vista
05/03/2019
Per me tutto ok.
Per me tutto ok. Tempestivi nella consegna . Affidabilissimi.
24/01/2019
Personalmente lo consiglio
Per me è un'ottima esperienza. Spedizione rapidissima
