Spalla di Pata Negra con osso - razza 100% iberica - Bellota - min 20 - 30 mesi 5kg circa
201,92 €Informazioni
Dai pascoli dell'azienda agricola La Jabuguena, la spalla di Pata Negra Iberico (zampa anteriore del maiale) la genetica dei suini e la loro alimentazione Bellota a base di Ghiande rende anche il taglio secondario del prosciutto qualcosa di eccellente e irresistibile.
Razza: Iberica 100
Metodo: Bellota
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA PATA NEGRA
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000051
5 kg tot
40,38 €/Kg
Approfondimenti
Razza 100% Iberica: quando anche il padre e la madre del suino rispettano come da disciplinare l'appartenenza alla razza autoctona della penisola Iberica, si definiscono le spalle (zampa anteriore del suino) 100% iberiche.
Bellota: identifica il metodo di allevamento in campo e sottobosco almeno per la stagione 'montanera' con alimtazione prevalente di ghiande ed arbusti di campo.
La stagionatura della spalla varia tra i 30 e 20 mesi in base alle scelte annuali dell'azienda agricola determinate dalle condizioni climatiche e di allevamento.
Spalla di Pata Negra è spedito direttamente dal produttore in Spagna.
11/12/2023
Spedizione ultra veloce
Spedizione ultra veloce , tutto perfetto, ottimo.
01/11/2023
prima volta : OK
ho trovato il prodotto che cercavo. consegna rapida e puntuale
21/11/2022
Ottimo
Prodotti arrivati velocemente in ottimo stato. Molto presto farò altri acquisti.
08/08/2022
Bene
Ottimo tempistiche e prodotti penso che vi terrò in considerazione spesso
21/12/2020
Ottimo tutto
Ottimo tutto. Consegna rapida.
01/10/2020
Spesa
Tutto è andato per il meglio consegna ottima e veloce
07/06/2020
Togliere spese spedizione già…
Togliere spese spedizione già guadagnate sulla merce
04/03/2020
TUTTO OK COME SEMPRE TRANNE LA…
TUTTO OK COME SEMPRE TRANNE LA LEVISSIMA FRIZZANTE COMPLETAMENTE SGASATA
22/02/2020
Molto buono consiglio
Molto buono consiglio
25/06/2019
Niente code alla cassa... ritiri direttamente la spesa a domicilio.
Ricevi comodamente a casa o nel mio caso in ufficio, tutto quello che hai ordinato online, in un paio di giorni... imballo perfetto e prezzi nella norma! Consiglio!!!
