Spalla di Pata Negra con osso - razza 100% iberica - Bellota - min 20 - 30 mesi 5kg circa
201,92 €Informazioni
Dai pascoli dell'azienda agricola La Jabuguena, la spalla di Pata Negra Iberico (zampa anteriore del maiale) la genetica dei suini e la loro alimentazione Bellota a base di Ghiande rende anche il taglio secondario del prosciutto qualcosa di eccellente e irresistibile.
Razza : Iberica 100
Metodo : Bellota
Tipologia : Paleta
Selezione : Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione : SPALLA PATA NEGRA
Contenuto : 5 kg totali
Codice : 1000051
5 kg tot
40,38 €/Kg
Approfondimenti
Razza 100% Iberica: quando anche il padre e la madre del suino rispettano come da disciplinare l'appartenenza alla razza autoctona della penisola Iberica, si definiscono le spalle (zampa anteriore del suino) 100% iberiche.
Bellota: identifica il metodo di allevamento in campo e sottobosco almeno per la stagione 'montanera' con alimtazione prevalente di ghiande ed arbusti di campo.
La stagionatura della spalla varia tra i 30 e 20 mesi in base alle scelte annuali dell'azienda agricola determinate dalle condizioni climatiche e di allevamento.
Spalla di Pata Negra è spedito direttamente dal produttore in Spagna.
18/04/2021
Buon rapporto qualità prezzo e ottimo…
Buon rapporto qualità prezzo e ottimo servizio di consegna.
22/04/2021
Super!
Imballaggio impeccabile!!!!!! Ho gestito la consegna senza intoppi!! Merce più bella che in foto!!!!! Complimenti!!!!
21/12/2020
veloci e tutto ok
veloci e tutto ok
05/11/2020
MASSIMA SERIETA' NON DO 5 STELLE POICHE…
MASSIMA SERIETA' NON DO 5 STELLE POICHE UN ARTICOLO NON E' STATO DI MIO GRADIMENTO PER IL RAPPORTO QUALITA' PREZZO
24/07/2020
servizio veloce e preciso
servizio veloce e preciso
25/07/2020
Rapidi e professionali .
Rapidi e professionali . Ottimi prodotti e servizio impeccabile. Il tutto è arrivato ben imballato e nei tempi previsti.
28/03/2020
Spedizione veloce tutto perfetto
Spedizione veloce tutto perfetto
07/01/2020
acquisto soddisfatto
acquisto perfetto, spedizione rapida ed a sorpresa, gradito omaggio.
02/03/2019
Tutto perfetto
È la seconda volta che ordino con Cicalia e devo dire, che sono soddisfatto! Dalle info sullo stato dell'ordine, dalla preparazione alla spedizione (arrivato in 2 gg.), al confezionamento, ai prodotti integri, con larghe scadenze (2021). Quindi lo consiglio e sicuramente, continuerò ad ordinare.
05/12/2018
CONSIGLIATO
Supermercato online dove si può davvero trovare di tutto, le spedizioni sono veloci, i prezzi sono ottimi. Davvero consigliato si può trovare tutto.
