Spalla di Pata Negra con osso - razza 100% iberica - Bellota - min 20 - 30 mesi 5kg circa
201,92 €Informazioni
Dai pascoli dell'azienda agricola La Jabuguena, la spalla di Pata Negra Iberico (zampa anteriore del maiale) la genetica dei suini e la loro alimentazione Bellota a base di Ghiande rende anche il taglio secondario del prosciutto qualcosa di eccellente e irresistibile.
Razza: Iberica 100
Metodo: Bellota
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA PATA NEGRA
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000051
5 kg tot
40,38 €/Kg
Approfondimenti
Razza 100% Iberica: quando anche il padre e la madre del suino rispettano come da disciplinare l'appartenenza alla razza autoctona della penisola Iberica, si definiscono le spalle (zampa anteriore del suino) 100% iberiche.
Bellota: identifica il metodo di allevamento in campo e sottobosco almeno per la stagione 'montanera' con alimtazione prevalente di ghiande ed arbusti di campo.
La stagionatura della spalla varia tra i 30 e 20 mesi in base alle scelte annuali dell'azienda agricola determinate dalle condizioni climatiche e di allevamento.
Spalla di Pata Negra è spedito direttamente dal produttore in Spagna.
28/04/2025
Qualità del prodotto
Costanza della qualita
02/10/2024
The verde e succo di fragola…
Ho trovato il the verde ed altri succhi particolari (fragola e melograno) ad ottimi prezzi e la consegna è stata accurata e veloce.
03/05/2024
Buona ditta
Puntuali,precisi e la merce ben.imballata
19/09/2023
Veloce, Rapido e Perfetto sito online per acquisti alimentari in genere.
Come da Titolo; Cicalia è un sito online dove si possono acquistare generi alimentari, con prezzi in linea al mercato e spesso convenienti. Oltretutto il servizio consegne, è rapido, con imballaggi adeguati alla protezione merce e con utilizzo di corriere espresso preciso e puntuale. Personalmente ho ordinato dei biscotti Di un Azienda "Griffata" il prezzo nella norma e immancabile qualità. Quindi sono entusiasta e credo ritornerò ad acquistare da Cicalia.
31/07/2023
Ho trovato un prodotto che in città non…grazie
Ho trovato un prodotto che in città non riuscivo a trovare
05/09/2022
Un pò cara il la spedizione
Un pò cara il la spedizione
21/07/2020
Primo ordine
Primo ordine e tutto perfetto. Consegna più veloce della luce e prodotti perfettamente imballati
26/05/2020
Tutto benissimo
Servizio eccellente
11/01/2020
Spedizione veloce e perfetta
Spedizione veloce e perfetta. La merce è arrivata in perfette condizioni.
24/06/2019
Spettacolare sono anche convenzionati…
Spettacolare sono anche convenzionati in Cashback World CONSIGLIATO ASSOLUTAMENTE
