Spalla di Pata Negra con osso - razza 100% iberica - Bellota - min 20 - 30 mesi 5kg circa
201,92 €Informazioni
Dai pascoli dell'azienda agricola La Jabuguena, la spalla di Pata Negra Iberico (zampa anteriore del maiale) la genetica dei suini e la loro alimentazione Bellota a base di Ghiande rende anche il taglio secondario del prosciutto qualcosa di eccellente e irresistibile.
Razza: Iberica 100
Metodo: Bellota
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA PATA NEGRA
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000051
5 kg tot
40,38 €/Kg
Approfondimenti
Razza 100% Iberica: quando anche il padre e la madre del suino rispettano come da disciplinare l'appartenenza alla razza autoctona della penisola Iberica, si definiscono le spalle (zampa anteriore del suino) 100% iberiche.
Bellota: identifica il metodo di allevamento in campo e sottobosco almeno per la stagione 'montanera' con alimtazione prevalente di ghiande ed arbusti di campo.
La stagionatura della spalla varia tra i 30 e 20 mesi in base alle scelte annuali dell'azienda agricola determinate dalle condizioni climatiche e di allevamento.
Spalla di Pata Negra è spedito direttamente dal produttore in Spagna.
17/04/2024
tutto molto bene
tutto molto bene
29/12/2022
Ottima esperienza d'acquisto su questo…
Ottima esperienza d'acquisto su questo supermercato online. Merce e spedizione sempre nelle tempistiche indicate. Da quando l'ho conosciuto preferisco acquistare online che andare a fare la fila al supermercato vicino casa
04/12/2022
Ottimo venditore.
Ottimo venditore.
23/01/2022
Spedizione veloce
Spedizione veloce, ottimo servizio
05/11/2020
Perfetto
Perfetto esperienza molto positiva
05/09/2020
era il primo acquisto mi sono trovato…
era il primo acquisto mi sono trovato bene gli articoli sono arrivati ben refrigerati in 24 ore i prezzi sono abbastanza convenienti per una localita come la mia credo che continuero a servirmi da loro sono affidabili merce ben confezionata e tutto
13/06/2020
Mi sono trovata bene
Mi sono trovata bene
07/03/2020
Precisi
Prodotti come da descrizione e spedizione regolare. Consigliato
23/04/2019
Perfetto tutto come previsto.
Perfetto tutto come previsto.
13/04/2019
ordine senza sorprese
ordine arrivato rapidamente, senza sorprese. procedura chiara e snella. pagato, spedito subito. erano uova di pasqua: SUPER imballate. nessun problema. eh sì, li consiglio caldamente
