Pata Negra con osso - razza 100% iberica - Bellota - min 36 mesi 8kg circa

479,90 €

Informazioni

Coscia di Pata Negra 100% iberico tipo Bellota, con osso La Jabugueña. Allevato in libertà e alimentato apascolo con ghiande ed erbe (50% del suo peso). Peso medio, 8kg./pezzo. Stagionatura minima di 36 mesi. Spedito dal produttore
Marca : -
Razza : Iberica 100
Metodo : Bellota
Tipologia : Jamón
Selezione : Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione : COSCIA PATA NEGRA
Contenuto : 8 kg totali
Provenienza : Spagna
Codice : 1000050
8 kg tot
59,99 €/Kg

Approfondimenti

100% iberico: nella penisola Iberica esistono due razze di maiali principali, Iberico e Duroc-Jersey, la prima autoctona e la seconda importata dal Nord America. Quando madre e padre del suino sono di razza Iberica, possiamo definire il prosciutto 100% iberico - ad esempio è ammessa la denominazione Pata Negra solo quando il suino è 100% Iberico.

Bellota: tradotto letteralmente in 'ghianda' significa che il maiale è cresciuto in libertà nei campi e durante la stagione 'Montanera' si è nutrito con ghiande ed erbe per almeno il 50% del suo peso.

Il prodotto è spedito direttamente dalla Spagna dal produttore la Jabugueña.
25/11/2021
Mariella B.
Valutazione prodotti
Prodotti squisiti soprattutto mi hanno favorevolmente i prodotti fatti a mano
31/08/2021
Marina M.
precisi
precisi, veloci, puntuali. Consiglio vivamenteMarina
30/04/2021
Lara P.
Tutto benissimo
Tutto benissimo, perfetto e puntuale. Grazie!
18/12/2020
Ottima scelta
Mi è arrivato ieri il mio ordine.....ottimo servizio nei tempi stabiliti e finalmente ho trovato ciò che cercavo da tempo!!! Cicalia for ever
14/10/2020
Susi L.
Spedizione veloce
Spedizione veloce, puntuale, ottima cura del prodotto.
29/10/2019
Armando L.
La qualità dei prodotti e del servizio…
La qualità dei prodotti e del servizio è ottima, anche se a volte si cercano prodotti con prezzi un po' più contenuti e non si trovano.
12/06/2019
Brunetta F.
NIENTE FILA ALLE CASSE
NIENTE FILA ALLE CASSE
23/03/2019
Mariacristina S.
Un' esperienza valida..prodotti…
Un' esperienza valida..prodotti buoni...conservati in maniera corretta...Da ripetere
25/12/2018
Massimo D.
Puntualissimo e ben confezionato
Puntualissimo e ben confezionato
04/12/2018
Sandro B.
Eccelente negozio online
Eccelente negozio online! Evasione dell'ordine quasi immediate, spedizione in 24 ore! e pagamento pure in contrasegno.Consiglio vivamente senza remore.
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