Pata Negra con osso - razza 100% iberica - Bellota - min 36 mesi 8kg circa
479,90 €Informazioni
Coscia di Pata Negra 100% iberico tipo Bellota, con osso La Jabugueña. Allevato in libertà e alimentato apascolo con ghiande ed erbe (50% del suo peso). Peso medio, 8kg./pezzo. Stagionatura minima di 36 mesi. Spedito dal produttore
Razza: Iberica 100
Metodo: Bellota
Tipologia: Jamón
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: COSCIA PATA NEGRA
Contenuto: 8 kg totali
Provenienza : Spagna
Codice: 1000050
8 kg tot
59,99 €/Kg
Approfondimenti
100% iberico: nella penisola Iberica esistono due razze di maiali principali, Iberico e Duroc-Jersey, la prima autoctona e la seconda importata dal Nord America. Quando madre e padre del suino sono di razza Iberica, possiamo definire il prosciutto 100% iberico - ad esempio è ammessa la denominazione Pata Negra solo quando il suino è 100% Iberico.
Bellota: tradotto letteralmente in 'ghianda' significa che il maiale è cresciuto in libertà nei campi e durante la stagione 'Montanera' si è nutrito con ghiande ed erbe per almeno il 50% del suo peso.
Il prodotto è spedito direttamente dalla Spagna dal produttore la Jabugueña.
03/03/2025
Consegna sempre veloce
Consegna sempre veloce, perfetto
06/06/2022
Prima volta che ho acquistato da…
Prima volta che ho acquistato da Cicalia e che dire mi sono trovata benissimo. Di sicuro ci ricomprero'
09/06/2020
Azienda seria e puntuale di grande…
Azienda seria e puntuale di grande affidabilità.
02/06/2020
Ottimo servizio
Ottimo servizio. Consegna tempestiva con prodotti di qualità . Peccato non sia prevista la consegna al piano se non con supplemento (in periodo covid neanche con supplemento)
03/06/2020
Velocissimo nella consegna e prodotti…
Velocissimo nella consegna e prodotti di marca. La merce arriva ben impacchettata e refrigerarata. Consigliatissimo
05/06/2020
I prodotti sono buoni
I prodotti sono buoni, spediti velocemente,peccato per il corriere!
27/05/2020
rapidi e precisi
rapidi e precisi
21/04/2020
ottimo servizio
ottimo servizio
04/01/2020
Ho trovato una marmellata praticamente…
Ho trovato una marmellata praticamente introvabile!!! Sono stati veloci e perfetti nella spedizione
03/04/2019
Precisissimi e veloci
Precisissimi e veloci. Davvero un ottimo servizio.
