Pata Negra con osso - razza 100% iberica - Bellota - min 36 mesi 8kg circa
479,90 €Informazioni
Coscia di Pata Negra 100% iberico tipo Bellota, con osso La Jabugueña. Allevato in libertà e alimentato apascolo con ghiande ed erbe (50% del suo peso). Peso medio, 8kg./pezzo. Stagionatura minima di 36 mesi. Spedito dal produttore
Razza: Iberica 100
Metodo: Bellota
Tipologia: Jamón
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: COSCIA PATA NEGRA
Contenuto: 8 kg totali
Provenienza : Spagna
Codice: 1000050
8 kg tot
59,99 €/Kg
Approfondimenti
100% iberico: nella penisola Iberica esistono due razze di maiali principali, Iberico e Duroc-Jersey, la prima autoctona e la seconda importata dal Nord America. Quando madre e padre del suino sono di razza Iberica, possiamo definire il prosciutto 100% iberico - ad esempio è ammessa la denominazione Pata Negra solo quando il suino è 100% Iberico.
Bellota: tradotto letteralmente in 'ghianda' significa che il maiale è cresciuto in libertà nei campi e durante la stagione 'Montanera' si è nutrito con ghiande ed erbe per almeno il 50% del suo peso.
Il prodotto è spedito direttamente dalla Spagna dal produttore la Jabugueña.
10/12/2023
Mi servo da loro ormai da qualche…
Mi servo da loro ormai da qualche tempo. Devo dire che si dimostrano sempre impeccabili sia per la qualità dei prodotti sia per la celerità delle spedizioni.
15/07/2020
Rapidi precisi e puntuali
Rapidi precisi e puntuali
05/06/2020
Come prima esperienza tutto OK
Come prima esperienza tutto OK Cibo di prima qualità Riordinerò sicuramente
05/04/2020
prodotti come da immagini
prodotti come da immagini, prodotti freschi ottimi e tutto imballato in modo perfetto. decisamente soddisfatti per tutto il servizio.
22/02/2020
Pacco arrivato puntualmente
Pacco arrivato puntualmente, il corriere mi ha contattata per la conferma dell'orario. Prodotti molto validi che purtroppo non si trovano più nei supermercati. Credo che lo userò ancora.
13/02/2020
Confezionamento perfetto e davvero…
Confezionamento perfetto e davvero molto veloci nella spedizione.
20/11/2019
veloci e puntuali ,professionali
veloci e puntuali ,professionali comprerò sicuramente ancora grazie
17/06/2019
Ottimo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ottimo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
20/12/2018
mi piace sono anziana e ho bisogno di…
mi piace sono anziana e ho bisogno di fare la spesa a m odo mio cosa mi serve e quando spendere CICALIA e tutto questo consilio a tutti e affidabile .GRAZIE
05/12/2018
Ottimo servizio,merce perfetta e di…
Ottimo servizio,merce perfetta e di qualità'.
