Pata Negra con osso - razza 100% iberica - Bellota - min 36 mesi 8kg circa
479,90 €Informazioni
Coscia di Pata Negra 100% iberico tipo Bellota, con osso La Jabugueña. Allevato in libertà e alimentato apascolo con ghiande ed erbe (50% del suo peso). Peso medio, 8kg./pezzo. Stagionatura minima di 36 mesi. Spedito dal produttore
Razza: Iberica 100
Metodo: Bellota
Tipologia: Jamón
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: COSCIA PATA NEGRA
Contenuto: 8 kg totali
Provenienza : Spagna
Codice: 1000050
8 kg tot
59,99 €/Kg
Approfondimenti
100% iberico: nella penisola Iberica esistono due razze di maiali principali, Iberico e Duroc-Jersey, la prima autoctona e la seconda importata dal Nord America. Quando madre e padre del suino sono di razza Iberica, possiamo definire il prosciutto 100% iberico - ad esempio è ammessa la denominazione Pata Negra solo quando il suino è 100% Iberico.
Bellota: tradotto letteralmente in 'ghianda' significa che il maiale è cresciuto in libertà nei campi e durante la stagione 'Montanera' si è nutrito con ghiande ed erbe per almeno il 50% del suo peso.
Il prodotto è spedito direttamente dalla Spagna dal produttore la Jabugueña.
23/04/2026
Ottimo prodotto per dolcificare
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15/06/2025
Massima efficienza
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17/03/2023
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24/05/2020
Ottimo venditore e spedizione veloce…
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18/01/2020
Servizio veloce ed affidabile
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19/11/2019
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prodotti a prezzi davvero interessanti con consegna rapidissima! Unico appunto: il costo delle spese di spedizione.
06/11/2019
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Cortesi, gentili e puntuali. Grazie
05/10/2019
Tutto molto veloce e come promesso
Tutto molto veloce e come promesso. Facile scegliere i prodotti. Le sole quattro stelle sono per la consegna : il corriere invece di venire a casa mia ( abito in campagna, ma con una strada assolutamente percorribile) mi chiama e mi chiede di andargli incontro in centro paese.
24/06/2019
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Spettacolare sono anche convenzionati in Cashback World CONSIGLIATO ASSOLUTAMENTE
27/06/2019
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Rapidi, veloci tutto in buone condizioni
