San Martino preparato per dolce belga - gr.100

Dallo stretto legame di San Martino con la tradizione pasticcera mantovana, nasce il preparato gluten free per un dessert al cioccolato il cui gusto generoso e garbato richiama sia alle origini valloni che alla forte identità culinaria della città lombarda: il dolce belga.

Filtro : Base per dolci

Marca : SAN MARTINO

Contenuto : 100 gr totali

Codice : 96

1,45 €

100 gr tot

14,50 €/Kg

Le radici di ciascuno di noi raccontano parte di quello che siamo, ma non prefigurano mai quello che diventeremo: il vissuto è tale nel momento in cui incontriamo l'altro, il diverso, l'ignoto e ci scontriamo eventualmente con esso, arricchendo la nostra realtà.

Quanto detto vale anche per la storia della cucina: è il caso del belgian pudding, o dolce belga, un dessert caramellato a base di cioccolato. Le origini belghe non hanno impedito al suo sapore di sublimarsi: ciò è accaduto attraverso il contatto con l'arte gastronomica mantovana, un'antica tradizione culinaria che attraversa i suoi confini.

Fedele a quest'ultima, San Martino propone il composto preparato, completamente privo di glutine, di tale budino: oltre alla commistione di gusti, culture e ispirazioni, le peculiarità che fanno di esso una portata sopraffina sono la modulata dolcezza, la poetica gradevolezza e la raffinata delicatezza.

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Dicono di noi

ho fatto due spese per vedere il tipo di servizio, la prima con merce normale e pagamento tramite bonifico, la seconda con merce deperibile e a cavallo di alcune feste. Nella prima spesa mi ha un pò deluso la lentezza dell'arrivo a causa del pagamento con bonifico, allora ho provato a fare il pagamento tramite paypal, non pensando che ci sono state di mezzo alcune feste, mi ha stupito il fatto che mi abbiano mandato dei prodotti deperibili nonostante le feste. Faccio anche io spedizione di prodotti deperibili e nel fine settimana non spedisco mai. Comunque tutto bene, una pecca per il corriere che ha pensato bene di passare alle 7 del mattino, fortunatamente un vicino ha preso la spesa per me. Io direi di valutare lo spedizioniere. Comunque tutto sommato bene e i prodotti deperibili tipo frutta e salumi sono perfetti.