Flott pasta acciughe - gr.60
1,45 €Informazioni
Flott Pasta di Acciughe con olio d'oliva presenta un'impasto morbido e corposo, ideale per essere spalmato sul pane o per insaporire le tue ricette.
È una pratica alternativa ai filetti di acciuga per preparare dei soffritti saporiti a base di aglio, olio, peperoncino.
Approfondimenti
La pasta di acciughe Flott è ottenuta macinando le acciughe, poi condite con olio di oliva e sale. Ha una consistenza morbida e cremosa, ed è una pratica alternativa alle acciughe in barattolo.
Può essere un ottimo ingrediente da aggiungere ad un soffritto deciso e profumato di aglio tritato, olio e peperoncino. Con questa base si possono preparare delle orecchiette ai broccoli, sbollentando le cime di questi ultimi insieme alla pasta. Per completare basta saltare e finire la cottura in una padella con il soffritto preparato in precedenza con al pasta di acciughe Flott.
