S. stefano peperoni a filetti - kg.4,10

I peperoni gialli e rossi di S.Stefano vengono scelti con cura, lavorati quando sono ancora freschi e poi conservati al naturale, per preservarne il gusto intenso e delizioso. Ti basterà aprire il barattolo per ritrovare il gusto e il profumo estivo dei peperoni appena raccolti. Puoi utilizzarli così come sono, ti basterà saltarli in padella in poco olio, aggiungendo uno spicchio d'aglio e, se ti piace, un po' di peperoncino per dare sapore. Portali in tavola in accompagnamento a carni rosse, grigliate, spiedini ma anche formaggi, affettati, crostini, sottoli e sottaceti di ogni genere: sarà uno sfizioso aperitivo.