Informazioni
La pasta a marchio Barilla diviene un'alleata e della gola e della salute: conservando l'autentica genuinità dei prodotti emiliani, i nuovi spaghetti senza glutine si adeguano alle esigenze di quanti si scoprono intolleranti, allergici o, semplicemente, sensibili a tale miscela proteica.
Approfondimenti
"Nulla si crea, nulla si distrugge, tutto si trasforma".
Un postulato di natura fisica enunciato nel lontano XVIII secolo dallo scienziato Lavoisier potrebbe chiarire in maniera eloquente i presupposti e i propositi sottesi alla rinnovata proposta di Barilla: infatti, quest'ultima, pur mantenendo intatta l'identità gastronomica dell'illustre pasta omonima, ne rivaluta le virtù nutrizionali.
L'impiego di ingredienti quali farina di riso e mais giallo e bianco conforma gli spaghetti senza glutine del gruppo parmense alle necessità alimentari di quanti risultino affetti da celiachia, ma tuttavia non ne dissimula la gustosità tradizionalmente verace, compiaciuta dall'aggiunta di ghiotti condimenti.
