Nosari mezze penne rigate kg.5
Informazioni
Le mezze penne rigate Nosari sono fatte con la semola di grano duro e lavorate tradizionalmente. Provale con i carciofi o con il pesto di pomodorini. Su Cicalia li trovi nella conveniente confezione da 5 kg che ti consentirà di fare una piccola scorta di pasta per ogni evenienza.
Approfondimenti
Le mezze penne rigate Nosari sono perfette per raccogliere, trattenere ed esaltare il sugo. Sono fatte con la pasta di semola di grano duro biologica, trafilate al bronzo ed essiccate a basse temperature. Il tutto svolto in maniera tradizionale per conservare la consistenza e le proprietà nutritive del grano. La pasta così ottenuta risulta più gradevole, porosa e ruvida. Con le mezze penne rigate puoi preparare diverse ricette come la puttanesca o l'arrabbiata. Sono disponibili su Cicalia nella conveniente confezione da 5 kg che ti constirà di fare una piccola scorta di pasta in casa.
