Molisana capelli angelo n.100 - gr.500
2,25 €Informazioni
I capelli d'angelo La Molisana è una pasta che prevede la decorticazione a pietra e la trafilatura al bronzo. Presenta un formato sottile e una superficie ruvida. Cuoce in pochi minuti.
La confezione è disponibile nel formato da 500 gr.
Approfondimenti
La farina dei capelli d'angelo La Molisana n.100 si ottiene mediante una moderna tecnologia di decorticazione a pietra la quale mantiene intatte tutte le sostanze nutrienti del grano.
Ciò che conferisce alla pasta un gusto unico e tradizionale è l'utilizzo di ingredienti sani e genuini come l'acqua proveniente da sorgenti purissime. Presenta una consistenza corposa e una superficie ruvida che ricorda la pasta fatta in casa dalle nonne.
È veloce da preparare grazie al ridotto tempo di cottura (3 minuti).
