Informazioni
I Ditali Rigati n.45 di Molisana sono un formato di pasta corposo ed adatto, per le sue dimensioni ridotte, ad essere usato nella preparazione di piatti per bambini.
Viene utilizzato solo grano decorticato a pietra e subisce il processo della trafilatura al bronzo.
Approfondimenti
Molisana è una azienda di Campobasso che da sempre si impegna nella realizzazione di prodotti ottenuti grazie a materie prime scelte e di qualità e un processo lavorativo di tipo tradizionale.
I Ditali Rigati n.45 sono un formato di pasta piccolo e corposo adatto per esser utilizzato in svariate ricette. La loro dimensione ridotta li rende adatti nella preparazione di piatti per lo svezzamento dei bambini.
Sono ottenuti con solo grano decorticato a pietra e mediante il pregiato processo della trafilatura al bronzo. I tempi di cottura sono di 8 minuti. Sono disponibili nella confezione da 500 gr.
