De cecco tripoline n.211 - gr.500
Informazioni
Hai mai assaggiato le Tripoline De Cecco? Un lungo nastro, arricciato da un lato, che si sposa in modo sublime con un classico ragù di carne o con sfiziosi sughi a base di rigaglie e cacciagione.
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Approfondimenti
Se ami i sughi dal gusto inteso e deciso, le Tripoline sono la pasta giusta per te!
Fanno parte della famiglia delle paste secche lunghe e hanno una caratteristica forma a nastro, arricciato solo da un lato per trattenere al meglio il condimento. Una volta cotte, la parte liscia e quella arricciata assumono consistenze diverse creando piacevoli contrasti al palato.
La tradizione popolare vuole che siano state inventate a Napoli in onore del re Vittorio Emanuele.
Provale con un classico ragù di carne o con condimenti a base di cacciagione e rigaglie.
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