Informazioni
La pasta all'uovo di casa Camerino è preparata secondo antica tradizione. I granelli all'uovo si presentano con una sfoglia rigata avvolta su se stessa, ideale per i primi piatti a base di sughi asciutti e corposi.
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Approfondimenti
I garganelli all'uovo di casa Camerino vengono prodotti con le migliori farine e le migliori uova coltivate a terra, prodotti 100% made in Italy. Subiscono una lenta procedimento di trafila al bronzo che rende la pasta unico nel suo genere. I garganelli all'uovo si presentano con una sfoglia rigida avvolta su se stessa, che intrappola tutto il condimento per una vera esplosione di sapori al palato. La sua particolare produzione, li rende adatti a tutte le preparazioni in cucina da semplici paste fredde, alle più elaborate paste al forno
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