De cecco kamut fusilli n.34 - gr.500
Informazioni
I fusilli De cecco al Kamut sono un formato di pasta corta fatta con solo grano Kamut da agricoltura biologica.
Ogni pacco di fusilli De cecco al kamut contiene 500 gr. di pasta.
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Approfondimenti
Il grano Kamut dei fusilli De cecco è grano Khorasan proveniente da sola agricoltura biologica.
Il Kamut è un grano non ibridato e per questo come i grani antichi, più facilmente digeribile e assimiliabile dall' organismo. Inoltre ha molte più proprietà antiossidanti del grano tradizionale.
I fusilli Kamut di De cecco hanno una cottura di 10 o 9 minuti se si desidera lasciarli più al dente.
Da oltre 125 anni De cecco segue la stessa ricetta, impastando con acqua fredda, per garantire la migliore tenuta di cottura.