Besciamella Sterilgarda ml.200
Informazioni
Preparata con latte, farina e panna liquida, la besciamella Sterilgarda - qui proposta già pronta, nel pratico brik da 200ml. - si presta alla preparazione di ricette semplici od elaborate, tra cui antipasti di pasta sfoglia, piatti unici e contorni di verdure.
Approfondimenti
Fine e composta, la saporosità dell'autentica sauce alla francese fa di quest'ultima uno dei condimenti più apprezzati al mondo: celebrata da illustri gastronomi e popolari chef stellati, arricchisce innumerevoli preparazioni tipiche della cucina italiana ed internazionale.
A promuovere la consistenza liscia e vellutata, trattabile ed appena sinuosa della besciamella Sterilgarda - qui nel classico brik da ml.200 - sono ingredienti di prima scelta, naturali e genuini: al latte intero, fresco e fluido, si uniscono prima la panna e, quindi, la farina che, grazie alla sua rilevante forza legante, rende il composto gradevolmente denso e corposo.
