Menu Categorie Categorie
Contatti +39 0376 1590669
Il mio account LogIn
Info Info
Cicalia

Macelleria Mutti picanha gr.500

16,19 €

Informazioni

Considerata una vera e propria scoperta nel mondo della griglia e delle carni rosse, la Picanha è originaria del Sud America, in particolare del Brasile, ma grazie alla sua bontà e alla particolare corposità al palato, sta conquistando tutto il mondo.

Spediamo con mezzi refrigerati.
Taglio: Tagli da griglia
Selezione: Il Manzo
Selezione: PICANHA
Contenuto: 500 gr totali
Codice: 66217
500 gr tot
32,38 €/Kg

Approfondimenti

La Picanha è un particolare taglio di carne di forma triangolare, ottenuto dalla lavorazione della punta di sottofesa del manzo, alla quale si lascia uno strato di grasso più spesso rispetto a quello della classica filettatura.

Il risultato, in cottura, è sensazionale: al palato si ha un sapore deciso tipico delle carni bovine più mature, controbilanciato dalla tenerezza e dalla succosità del grasso che cola man mano che la temperatura si alza e la carne sfrigola sulla griglia, un vero e proprio piatto che soddisfa tutti.

Saporita anche senza troppi aromi, la picanha è consigliata a chi ama il sapore vero e sincero della carne, se ne consiglia una cottura al sangue per non far asciugare troppo l'interno ed è disponibile su Cicalia in tagli da 500gr.

19/01/2024
punteggio recensione 4
Anne-katrin B.
Contatto personale telefonico
Apprezzo l’affidabilità e la disponibilità riguarda il contatto con il cliente nel caso di problemi
09/08/2023
punteggio recensione 5
Dina P.
Ottimi i prodotti
Ottimi i prodotti. Veloce e accurato il servizio di recezione e d'imballaggio.
01/10/2022
punteggio recensione 4
Ezio B.
Convenienti e puntuali
Sono appassionato di marmellate fatte in casa e presso Cicalia ho acquistato Cameo 3 : 1, risparmiando e con ottimi risultati.
25/08/2022
punteggio recensione 5
super e veloci
super e veloci assistenza perfetta
07/02/2022
punteggio recensione 5
Maura F.
Materiale ben imballato e conforme alla…
Materiale ben imballato e conforme alla descrizione. Spedizione veloce
26/05/2021
punteggio recensione 5
Mario R.
Servizio ottimo gentilezza cortesia e…
Servizio ottimo gentilezza cortesia e cura del cliente
31/08/2020
punteggio recensione 5
Silvia P.
Ho incontrato per caso Cicala
Ho incontrato per caso Cicala, durante le mie navigazioni nel web mi ha dato immediatamente fiducia, pagamento alla consegna, dopo un paio di pessime esperienze se posso evito di pagare prima, la merce ordinata è arrivata nei tempi stabiliti ed in perfette condizioni. Mi servirò ancora da loro, hanno proprio di tutto, la brutta stagione è alle porte, e io che purtroppo sono invalida spesso non posso uscire. Sono felicissima di averli conosciuti. L'ho consigliato a diverse persone tra la cerchia delle mie conoscenze.
07/02/2020
punteggio recensione 5
Serena M.
Tutto perfetto grazie
Tutto perfetto grazie
28/01/2020
punteggio recensione 5
Roberto M.
Veloce,competente,seria!
Veloce,competente,seria!
12/12/2019
punteggio recensione 5
Roberto C.
Consegna e prodotti come me li…
Consegna e prodotti come me li aspettavo, servizio ottimo :)
27/08/2021
Thomas V. - recensione acquisto verificata
uso molto cicalia soprattuto per acquistare carne,perché è la migliore del mondo,molto tenera e gustosa sempre fresca. Servizio veloce in nemmeno 24h la spesa arriva a casa tua,anche prodotti freschi Il massimo della serietà, efficienza e disponibilità del personale addetto agli ordini e alle consegne. Prodotti imballati in maniera perfetta e conformi all'ordine.A presto con il prossimo ordine
Etichette

Cicalia srl - via Acerbi 35 - 46100 - Mantova (MN) - P.iva 02508120207 - C.Fisc 02508120207 - Tel. +39 0376 1590669 - REA: MN 258721