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Se sei amante della carne e desideri un piatto semplice, ma pregiato, l’entrecote fa al caso tuo!
Un controfiletto perfetto per la cottura alla brace e grazie alla comodità e delle porzioni realizzate da Novellini porterai in tavola con semplicità la tenerezza della carne italiana selezionata.
Spediamo con mezzi refrigerati. Approfondimenti
L’entrecote , comunemente chiamato controfiletto, è uno tra i tagli più pregiati dopo fiorentina e filetto, ma al contrario di ciò che si potrebbe pensare è tra i piatti più semplici da preparare.
La cottura ideale è alla griglia e grazie alle porzioni appositamente create per te da Novellini potrai prepararlo facilmente anche a casa. Un’occasione perfetta per chi vuole sfruttare il barbecue trascurato in giardino e preparare un piatto succulento.
Prova il filetto di bovino sottovuoto nelle porzioni da 250 grammi x2 di Novellini e scopri il sapore della carne italiana.
