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Cicalia

Misto per lesso Macelleria Mutti gr.700

10,95 €

Informazioni

Il misto lesso si distingue per la sua capacità di essere tra i migliori alleati della cucina italiana, data la presenza sia della parte di lesso con osso, perfetta per brodi di carne densi e gustosi, sia della parte senza osso, per gustare il puro sapore della carne 100% bovina di prima qualità.

Spediamo con mezzi refrigerati.
Taglio: Lesso
Selezione: Il Manzo
Selezione: MISTO LESSO
Contenuto: 700 gr totali
Codice: 52277
700 gr tot
15,64 €/Kg

Approfondimenti

La porzione di manzo lavorata per il misto lesso è la stessa del lesso classico, solo che invece di selezionare solo la parte con l'osso, si sceglie anche il taglio senza osso adiacente; ciò che non cambia è invece la genuinità e la qualità delle materie prime, una carne dal colore rosso vivo che si presenta compatta e massiccia ma che, in cottura, sa sprigionare tutta la sua tenerezza.

E' un taglio perfetto per preparare i classici brodi di carne, alla base di moltissimi piatti della tradizione italiana e dal quale poi si ricava anche la parte lessata da accompagnare a patate o salse di vario genere; in alternativa, la parte senza osso può anche non essere lessata ma stufata, oppure si possono realizzare dei bocconcini per spezzatini dal sapore più forte e dalla consistenza compatta.

Un vero asso nella manica di tutti i cuochi necessitano, un taglio versatile e sincero che stupirà tutti i commensali. Acquistalo su Cicalia in confezione da 700gr.

23/01/2022
punteggio recensione 5
Francesca L.
Cura nella preparazione degli alimenti
Cura nella preparazione degli alimenti. Prodotti freschi ottimi. Tempestività nelle consegne.
17/01/2022
punteggio recensione 5
Franco S.
Azienda seria prodotti di ottima…
Azienda seria prodotti di ottima qualità molto scrupolosi nell’ imballaggio quindi cosa dire Bravi !!!
02/04/2021
punteggio recensione 5
15/12/2020
punteggio recensione 5
Marcella C.
Puntuali e precisi.
Puntuali e precisi.
12/10/2020
punteggio recensione 5
Maria P.
perfetto
perfetto arrivata prima del previsto
04/06/2020
punteggio recensione 4
Ugo D.
Servizio molto buono e puntuale
Servizio molto buono e puntuale
07/03/2020
punteggio recensione 4
Gianluca S.
Precisi
Prodotti come da descrizione e spedizione regolare. Consigliato
30/10/2019
punteggio recensione 5
Barbara F.
Cicalia Super!!!
Mi sono trovata molto bene non avendo la possibilità di andare a fare la spesa ho voluto provare questo servizio. Tutto arrivato correttamente ed imballato alla perfezione. Sono rimasta sorpresa e ricomprerò sicuramente da voi
05/10/2019
punteggio recensione 5
Fiorella F.
Prezzi buoni
Prezzi buoni, puntuali e seri. Lo consiglio
24/02/2019
punteggio recensione 5
Maria assunta M.
Puntuale
Puntuale, confezioni perfette, pacco refrigerato, già fatto secondo acquisto
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