Misto per lesso Macelleria Mutti gr.700

7,49 €

Informazioni

Il misto lesso si distingue per la sua capacità di essere tra i migliori alleati della cucina italiana, data la presenza sia della parte di lesso con osso, perfetta per brodi di carne densi e gustosi, sia della parte senza osso, per gustare il puro sapore della carne 100% bovina di prima qualità.

Spediamo con mezzi refrigerati.
Marca : -
Lavorazione carne : Lesso
Selezione : Il misto lesso gr. 700
Contenuto : 700 gr totali
Codice : 52277
700 gr tot
10,70 €/Kg

Approfondimenti

La porzione di manzo lavorata per il misto lesso è la stessa del lesso classico, solo che invece di selezionare solo la parte con l'osso, si sceglie anche il taglio senza osso adiacente; ciò che non cambia è invece la genuinità e la qualità delle materie prime, una carne dal colore rosso vivo che si presenta compatta e massiccia ma che, in cottura, sa sprigionare tutta la sua tenerezza.

E' un taglio perfetto per preparare i classici brodi di carne, alla base di moltissimi piatti della tradizione italiana e dal quale poi si ricava anche la parte lessata da accompagnare a patate o salse di vario genere; in alternativa, la parte senza osso può anche non essere lessata ma stufata, oppure si possono realizzare dei bocconcini per spezzatini dal sapore più forte e dalla consistenza compatta.

Un vero asso nella manica di tutti i cuochi necessitano, un taglio versatile e sincero che stupirà tutti i commensali. Acquistalo su Cicalia in confezione da 700gr.

27/03/2021
Lucia Cappelletti
Idea regalo
Pacco arrivato puntuale e in perfette condizioni. Era un regalo e non potrva andare meglio di così, grazie!
20/01/2021
Nadia Sorio
Puntualissimi nella consegna ed imballo…
Puntualissimi nella consegna ed imballo perfetto
21/12/2020
Davide Mazza
Ottimo
Ottimo, consegna veloce ed eccellente, finalmente posso avere la mia scorta d'acqua direttamente a casa, grazie
03/07/2020
Consuelo Brunello
Ottimo
Merce di qualità e ben imballata. Spedizione in tempi brevi. Disponibilità e cortesia.
03/05/2020
Dino Gavaletti
Spedizione avvenuta in tempi inferiori…
Spedizione avvenuta in tempi inferiori al previsto
11/03/2020
Stefania Calegari
Buon servizio!
Buon servizio!
06/11/2019
Ettore Sarnelli
Ottimo servizio
Ottimo servizio. Precisiso e professionale
08/09/2019
Laura Ghiglione
Prodotti ricevuti come da richiesta
Prodotti ricevuti come da richiesta, consegna rapida nei tempi previsti.
17/05/2019
Marco Natoli
Tutto perfetto
Tutto perfetto
22/03/2019
Marco Macera mascitelli
Tutto bene
Tutto bene, servizio rapido, tutto come promesso.
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