La salamella mantovana di Corte Camerlenga si caratterizza, oltre che per la bontà, anche per la totale assenza di glutine e allergeni nel pesto di preparazione. La salamella senza glutine e allergeni del Saluimificio viadanese di Corte Camerlenga è a base di carne di suini allevati nell'azienda e alimentati con i cereali dei campi di proprieà della stessa azienda.

Ideale da consumare cotta alla pisatra o sulle braci di un barbecue, la salamella di Corte Camerlenga è saporita e gustosa e trova la sua perfetta collocazione all'interno di un panino, magari accompgnato da salse e cipolle.

Questo prodotto può essere acquistato nel vassoio da 220 grammi su Cicalia.com che ne garantisce l'integrità del trasporto grazie all'utilizzo di mezzi refrigerati per la consegna.