Cotechino di maiale Pezzi gr.550

6,75 €

Informazioni

Il cotechino di maiale della Salumeria Pezzi è prodotto a partire da carni di alta qualità e rigorosamente italiane. Si caratterizza per la lavorazione sapientemente artigianale e per l'utilizzo di spezie come l'aglio lavorati in modo particolare, ad esempio passato nel lambrusco. Ottimo se accompagnato dal un piatto di lenticchie, ma anche con patate lesse, purè e spinaci.

Spediamo con mezzi refrigerati.
Brand : Pezzi
Taglio : Cotechino
Ricorrenze : Cotechino
Selezione : Il Maiale
Selezione : COTECHINO
Contenuto : 550 gr totali
Codice : 51726
550 gr tot
12,27 €/Kg

Approfondimenti

Il cotechino di maiale del Salumificio Pezzi di Viadana è un prodotto ottenuto utilizzando carni di prima qualità, italiane e attentamente selezionate. Si tratta di un prodotto tipico e caratteristico della gastronomia del nord, in particolare della Pianura Padana, zona dove ha sede il laboratorio del salumificio mantovano che realizza un prodotto attentamente e scrupolosamente lavorato utilizzando consolidate tecniche artigianali.

Questo prodotto si caratterizza per il gusto morbido e delicato e nell'impasto di lavorazione, fra le varie spezie utilizzate per insaportirlo, non manca l'aglio. Quest'ultimo, però, non viene semplicemente immesso nell'impasto ma prima viene schiacciato e smorzato nel vino lambrusco. La macinatura delle carni è medio fine e permette alla carne di legare alla cotenna una volta che il prodotto è cotto. Il budello è ottenuto dal crespone e sottocrespone suino, è naturale e lavorato a mano.

Il cotechino del Salumificio Pezzi è un prodotto fresco che deve essere cotto prima di essere consumato. Ottimo nel carrello dei lessi, accompagnato da patate ma anche da verze e spinaci.

Come molti altri prodotti caratterizzati da lavorazioni particolari e artigianali, il cotechino del Saluiìmificio Pezzi può essere acquistato on line sul supermercato Cicalia.com. Ti sarà consegnato direttamente a casa.

15/10/2023
punteggio recensione 5
Grazia G.
L’orzo volante
Nessun problema. Qualità e velocità
21/06/2023
punteggio recensione 5
Antonio walter R.
Perfetto! Una garanzia!
Velocità, cordialità e disponibilità. Sito di alto livello!!! Complimenti
25/04/2023
punteggio recensione 5
Ilenia B.
consegna rapida
tempi rispettati, ordine consegnato in 2 giorni. pacco ben imballato, e con un prodotto in omaggio. lo consiglio.
01/02/2023
punteggio recensione 5
Silvia S.
Puntualità è consegna ottima
Puntualità è consegna ottima
31/10/2022
punteggio recensione 5
Liliana F.
Esperienza positiva!
È stato il mio primo ordine e di sicuro ordinerò ancora perché sono molto soddisfatta,consegna veloce ed ottimi prodotti. Ho ordinato mangime per cani e gatti. Grazie
17/09/2020
punteggio recensione 5
Orietta T.
Da parecchi mesi la spesa grande la…
Da parecchi mesi la spesa grande la faccio da loro. Puntuali. Anche per il fresco sono ottimi. Consegnano con mezzi refrigerati. Quando ho ricevuto merce danneggiata causa trasporto non ho avuto nessun problema. Hanno immediatamente reintegrato gratuitamente. Davvero felice
10/06/2020
punteggio recensione 5
Donatella R.
acquisto detersivi
i prodotti corrispondono a quanto ordinato, ottimo rapporto qualità prezzo. tempi veloci di spedizione.
31/03/2020
punteggio recensione 5
Michelle B.
Spesa al tempo del coronavirus
Nonostante il periodo critico, precisi e puntuali
31/01/2020
punteggio recensione 5
Federica D.
Ottimo servizio e prodotto
Ottimo servizio e prodotto! Velocissimi nella gestione dell’ordine!
09/12/2018
punteggio recensione 5
Sergio L.
Un grazie a Cicalia
Ho conosciuto CICALIA in un momento di difficoltà, stavo male e non mi potevo muovere da casa Con mia moglie abbiamo iniziato a cercare sul web e abbiamo trovato ciò che ci è sembrato soddisfare le nostre esigenze. Ci sia è quello che ci ha più soddisfatto e che continua a soddisfarci.
14/04/2020
Giada P. - recensione acquisto verificata
Fresco e di buona qualitá come tutti i prodotti freschi comprati su Cicalia. Comprato per i miei genitori che amano il cotechino, é piaciuto molto. Si sente che non é di fattura industriale.
Etichette

Cicalia srl - via Acerbi 35 - 46100 - Mantova (MN) - P.iva 02508120207 - C.Fisc 02508120207 - Tel. +39 0376 1590669 - REA: MN 258721