Cotechino di maiale Pezzi gr.650

6,49 €

Informazioni

Il cotechino di maiale della Salumeria Pezzi è prodotto a partire da carni di alta qualità e rigorosamente italiane. Si caratterizza per la lavorazione sapientemente artigianale e per l'utilizzo di spezie come l'aglio lavorati in modo particolare, ad esempio passato nel lambrusco. Ottimo se accompagnato dal un piatto di lenticchie, ma anche con patate lesse, purè e spinaci.

Spediamo con mezzi refrigerati.
Marca : AIA
Lavorazione carne : Cotechino
Selezione : Il Maiale
Selezione : Il cotechino gr. 650
Contenuto : 650 gr totali
Codice : 51726
650 gr tot
9,98 €/Kg

Approfondimenti

Il cotechino di maiale del Salumificio Pezzi di Viadana è un prodotto ottenuto utilizzando carni di prima qualità, italiane e attentamente selezionate. Si tratta di un prodotto tipico e caratteristico della gastronomia del nord, in particolare della Pianura Padana, zona dove ha sede il laboratorio del salumificio mantovano che realizza un prodotto attentamente e scrupolosamente lavorato utilizzando consolidate tecniche artigianali.

Questo prodotto si caratterizza per il gusto morbido e delicato e nell'impasto di lavorazione, fra le varie spezie utilizzate per insaportirlo, non manca l'aglio. Quest'ultimo, però, non viene semplicemente immesso nell'impasto ma prima viene schiacciato e smorzato nel vino lambrusco. La macinatura delle carni è medio fine e permette alla carne di legare alla cotenna una volta che il prodotto è cotto. Il budello è ottenuto dal crespone e sottocrespone suino, è naturale e lavorato a mano.

Il cotechino del Salumificio Pezzi è un prodotto fresco che deve essere cotto prima di essere consumato. Ottimo nel carrello dei lessi, accompagnato da patate ma anche da verze e spinaci.

Come molti altri prodotti caratterizzati da lavorazioni particolari e artigianali, il cotechino del Saluiìmificio Pezzi può essere acquistato on line sul supermercato Cicalia.com. Ti sarà consegnato direttamente a casa.

13/02/2021
Maria piera P.
Spedizione deleteria è sicura
Consegna sicura e precisa.
08/01/2021
Ottimo
Ottimo, ho acquistato per la prima volta e credo rifarò la spesa con voi ancora, arrivata in data prestabilita per oggi è prestissimo.. Ottimo servizio Corriere molto bravo,gentile.. Consegna in prima mattina
02/07/2020
Kamaljit S.
Venditore affidabile
Venditore affidabile, ottima la qualità del prodotto, spedizione veloce, grazie.
08/06/2020
Antonino M.
Siete un buon supermercato
Siete un buon supermercato e persone serie con tanta fiducia e qualità
28/04/2020
Afra P.
Non mi è stato chiarito l'importo…
Non mi è stato chiarito l'importo "suppl.Acqua"
25/03/2020
OTTIMO SERVIZIO
Ho ordinato frutta, verdura, salumi, formaggi, uova e carne: tutto con data di scadenza lontana dalla data d'acquisto ed imballato con molta CURA. Molto apprezzato anche il confezionamento SOTTOVUOTO di tutti gli articoli freschi (che non siano ortofrutticoli). Ottimi i tempi di evasione degli ordini (vista anche la situazione contingente), come ottima e' la consegna con mezzi di trasporto refrigerati. Il servizio clienti e' attento, cortese e disponibile. I prezzi sono molto corretti, considerati il risparmio di tempo consentito da questo servizio e la qualita' della merce venduta. Lo consiglio.
13/11/2019
Veronica G.
Excelente venditore affidabile e…
Excelente venditore affidabile e corretto nella descrizione del prodotto e veloce
14/08/2019
Michela M.
Validissimo consegna super rapida!
Validissimo consegna super rapida!
03/06/2019
Giuseppe R.
Perfetto
Perfetto, veloce e pratico. Imballi sicuri e articoli vari con prezzi ottimi.
14/05/2019
Mario B.
Ricevuto la merce in un giorno e tutto…
Ricevuto la merce in un giorno e tutto perfetto. Ottimo l'imballaggio e ottimi i prodotti. Consiglio vivamente il negozio per acquisti.
14/04/2020
Giada P. - recensione acquisto verificata
Fresco e di buona qualitá come tutti i prodotti freschi comprati su Cicalia. Comprato per i miei genitori che amano il cotechino, é piaciuto molto. Si sente che non é di fattura industriale.
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