Funghi secchi spugnole Merlini gr.10 8,99 €

Informazioni

Le Spugnole Merlini sono funghi secchi molto pregiati e gustosi. Dall'aspetto caratteristico alveolato, "spugnoso" - che crescono spontaneamente nei boschi di conifere.

Secchi mantengono integro il loro sapore inconfondibile: è sufficiente farli rinvenire in acqua per circa 20 minuti. 

Marca : MERLINI
Contenuto : 10 gr totali
Codice : 23003
10 gr tot
899,00 €/Kg

Approfondimenti

La spugnola - conosciuta anche con il nome di Morchella - è un fungo molto apprezzato, soprattutto nella cucina d'Oltralpe, in particolare Svizzera e Francese. Questo fungo nasce spontaneamente ai margini di boschi di conifere o sul tronco di queste. 

L'aspetto è caratteristico e inconfondibile: il cappello ha una superficie alveolata a nido d'ape, "spugnosa". 

I funghi secchi mantengono tutto il loro aroma e sono così a disposizione tutto l'anno. Basta farli rinvenire per 20 minuti in una bacinella di acqua. Si possono poi cucinare in abbondante burro e uno spicchio di aglio, per avere un semplice ma gustoso condimento per delle tagliatelle. 

09/06/2020
Paolo Toffolo
Precisi e veloci
Precisi e veloci
24/05/2020
Deana Regonini
ottimo
ottimo servizio
04/05/2020
Sara Corghi
Servizio eccellente super…
Servizio eccellente super veloci.....prodotti sempre presenti e freschi.....imballo perfetto...insomma servizio da utilizzare sempre...grazie cicalia
09/04/2020
Silvia Merlini
Ottimi prodotti e consegna a domicilio…
Ottimi prodotti e consegna a domicilio top
03/04/2020
Ennio Gilli
ottimo servizio
ottimo servizio
25/02/2020
Sonia Russo
Preciso efficiente veloce
Preciso efficiente veloce
28/02/2020
Sergio Muntoni
Molto soddisfatto per la…
Molto soddisfatto per la puntualita.della consegna. I prodotti sono eccellenti buonissimi al più presto farò altro ordine.
10/08/2019
Carlo Crucianelli
Ottimo
Ottima esperienza
08/02/2019
Paolo Santerini
Soddisfazione
ottima organizzazione..consegna velocissima..prezzi ONESTI
22/12/2018
Antonio mario Elia
ottimo il servizio
ottimo il servizio, ottima la qualità dei prodotti scelti, ottimo il tempo (brevissimo) di consegnagrazie Antonio Mario Elia
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