Pere nashi KG.1
Informazioni
Le pere nashi sono la varietà asiatica delle pere che normalmente sono presenti sulle nostre tavole. Dal sapore inconfondibile e unico, hanno una forma tondeggiante, un po’ appiattita, simile a quella di numerose varietà di melo e sono povere di calorie. Ordinale online su Cicalia per riceverle in 24/48 h.
Approfondimenti
Le pere nashi, varietà asiatiche delle normali pere, hanno una polpa molto croccante e succosa, ricca di acqua e sali minerali, soprattutto potassio e magnesio, spesso granulosa, che come consistenza può ricordare più la mela che la pera. Il sapore però, a differenza delle mele, manca di acidità. Hanno un gusto dolce e fresco, un’alta dose di fibre, vitamine del gruppo B e C, sali minerali a fronte di un basso contenuto calorico. Si può utilizzare il nashi come ingrediente di antipasti e insalate oltre che macedonie; per questo è chiamato anche “salad pear”. Provale subito su Cicalia.
