arance navel cal.2 spagna kg.1
Informazioni
La varietà di arance Navel è molto diffusa in tutto il mondo. Un frutto succoso, dolcissimo, zuccherino, senza semi.
Ha un aspetto inconfondibile: dalla parte opposta del picciolo presenta infatti una piccola escrescenza che sembra un ombelico - un navel appunto, in inglese.
Approfondimenti
L'arancia Navel si riconosce al primo sguardo: dalla parte opposta del picciolo presenta una piccola escrescenza, una sorta di conca molto simile ad un ombelico (il termine navel in inglese vuol dire appunto ombelico). All'interno della buccia, sotto l'ombelico, si trova infatti una sorta di arancia gemella, piccola e appena sviluppata, come intrappolata nella buccia.
La storia della Navel è altrettanto curiosa: un missionario presbiteriano portoghese nel 1853 assaggia questa arancia dolcissima, succosa e senza semi a San Salvador di Bahia, in Brasile. Prende un germoglio e lo porta con sé in California: da lì ha inizio la diffusione di questo frutto eccezionale.
