Pere packham kg. 1
Informazioni
Le Pere Packham hanno una polpa morbida e succosa. Il loro gusto è molto delicato, dolce al punto giusto, e per questo sono molto apprezzate anche dai bambini. Mangiale così come sono oppure usale in cucina, per preparare golose torte o per originali ricette salate col formaggio.
Approfondimenti
Le Pere Packham sono una varietà particolarmente dolce, che i bambini amano moltissimo. La loro stagione è l'autunno e sono caratterizzate da una polpa succosa, così morbida che si scioglie in bocca. Il sapore è delicato e zuccherino. Ricche di vitamine e sali minerali, sono ottime da mangiare semplicemente così come sono, a fine pasto oppure per un salutare spuntino. Vista la loro polpa morbida si prestano bene anche alla realizzazione di torte, magari in abbinamento al cioccolato, marmellate, composte salate da servire con i formaggi e fresche macedonie insieme ad altra frutta di stagione.
