Pecorino sardo crosta fiorita gr.250

Per acquistare formaggi da banco tipici della produzione regionale italiana e non caratterizzati dall'industrializzazione del processo di produzione del prodotto, non c'è bisogno di recarsi sul posto. Su Cicalia.com, il primo supermercato on line a consegnare la spesa in tutta Italia compresi i prodotti freschi grazie ad appositi mezzi refrigerati, è possibile acquistare una corposa serie di prodotti tipici e caratteristici delle regioni italiane.

È il caso del Pecoino sardo in crosta fiorita, un formaggio a pasta dura stagionato e molto saporito che si caratterizza per un gradevoe odore di paglia.  Il Pecorino  Sardo  in  crosta  fiorita  è un formaggio ovino prodotto secondo quanto stabilito  dal  disciplinare  di  produzione  del  Consorzio per  la  Tutela  del Pecorino Sardo D.O.P.

È caratterizzato  da  una crosta liscia, di colore giallo paglierino, che si scurisce con la stagionatura. Grazie alla sua consistenza e al suo sapore deciso, il pecorino sardo a crosta fiorita è ottimo abbinato con marmellate ai frutti di bosco e fragole, ma anche con il miele è un abbinamento da non sottovalutare e in grado di esaltare il sapore del formaggio.

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