Pecorino dolce collesardo gr.250
6,85 €Informazioni
Il pecorino dolce collesardo è un formaggio DOP prodotto con latte ovino. La consistenza morbida e compatta e le sue caratteristiche lo rendono perfetto come antipasto da mangiare da solo oppure accompagnato da miele o confetture di frutta. Provalo susubito acquistandolo on line su Cicalia.com dove è presente una fornita sezione di formaggi da banco freschi.

Approfondimenti
Il Pecorino dolce Collesardo Dop è un formaggio fresco prodotto con latte ovino e si caretterizza per essere protetto dal marchio Dop, ossia Denominazione di Origine Protetta, che ne certifica la qualità e ne caretterizza la provenienza e i metodi di lavorazione con cui è realizzato. Metodi che devono rispettare un rigoroso disciplinare di produzione.
In particolare, il Pecorino Sardo Dop Dolce Collesardo è un pregiato formaggio di latte ovino 100% sardo, assolutamente privo di conservanti. Il gusto è dolce e aromatico, lievemente acidulo; la pasta è morbida, elastica e compatta grazie alla stagionatura compresa tra i 20 e i 60 giorni.
Per queste qualità, è ottimo sia da tavola che utilizzato come ingrediente per gustose ricette. Si tratta di un ottimo formaggio da mangiare da solo oppue accompagnato con miele di acacia e confetture, in particolare quelle ai frutti di bosco.
Il supermercato on line Cicalia.com offre un'ampia gamma di formaggi da banco freschi e regionali. Vsita la sezione e acquista i percorino dolce dop Collesardo nel taglio da 250 grammi.