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La Formaggella Tremosine è un formaggio di latte vaccino a pasta morbida. Un prodotto tipico di Tremosine, un comune del bresciano che sovrasta il Lago di Garda.
È un formaggio a pasta grassa, con un sapore delicato lo rende ottimo da servire come antipasto.
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3,88 € 3,88 €
La Formaggella Tremosine è un formaggio semi grasso a pasta semi dura. La pasta è leggermente "occhiata" - presenta quindi dei piccoli fori. Il sapore è fragrante e il profumo delicato. Ha una stagionatura non inferiore ai 40 giorni.
Viene prodotto sull'Altipiano di Tremosine, nel Parco Alto Garda Bresciano.
L'azienda agricola produttrice, utilizza vacche di razza Brown Swiss: una razza indicata per le zone di montagna, che garantisce un latte da altissima qualità.
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