Formaggella tremosine gr.250
6,55 €Informazioni
La Formaggella Tremosine nasce nel cuore del Parco Alto Garda Bresciano, tra pascoli e verdi vallate, e viene lavorato artigianalmente per regalarti un sapore unico e inconfondibile, che stuzzica piacevolmente il palato e solletica l’olfatto con il suo profumo. È versatile e si abbina ad ogni piatto.
Approfondimenti
La Formaggella Tremosine si riconosce subito sia all’aspetto che al gusto: ha una crosta morbida, giallo paglierino, frutto di una stagionatura di almeno 40 giorni, e un cuore morbido, color avorio, frutto del sapiente dosaggio tra latte vaccino pastorizzato e caglio di vitello. La sua consistenza rende questo formaggio perfetto per preparare squisite paste ripiene, come tortelli o ravioli fatti in casa, ma sia accompagna molto bene anche alla polenta, per gustare appieno il gusto delle montagne. In abbinamento consigliamo un vino rosso maturo del territorio. Acquistala La Formaggella Tremosine su Cicalia.
